Saumon rôti et lentilles
Saumon rôti et lentilles
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ce Saumon rôti et lentilles lorsque mon congélateur est tombé en panne
et qu'il a fallu rapidement cuisiner les produits qu'il contenait.
Du saumon,…
Petits mousseux au citron
Petits mousseux au citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ces Petits mousseux au citron attendaient leur tour depuis bien longtemps.
Je les avais repérés chez Lou, qui les tenait d'Amélie.
Vous savez à quel point nous…
Entremets praliné-citron
Entremets praliné-citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez, je vous l'ai montré en vous présentant l'Entremets fleur de sel de Christophe Felder.
Et oui, c'est établi maintenant 2 desserts sinon rien...
Cet…
Sbriciolata au citron de menton
Sbriciolata au citron de menton
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai vu passer ce gâteau italien sur de nombreux blogs.
J'avais mis la recette de Nadine dans ma liste, et lorsque je l'ai revue chez Françoise, je me…
Charlotte au citron
Charlotte au citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Talya m'a dit "tu fais ce que tu veux pourvu que ce soit au citron"
alors j'ai préparé une Charlotte au citron.
Le biscuit à la cuillère est fait maison et les citrons…
Cheesecake meringué au citron
Cheesecake meringué au citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Angelina m'a demandé un cheesecake pour son gâteau d'anniversaire
en me laissant le choix du parfum... Les citrons de Menton m'ont tendu les bras.
J'ai donc préparé…
Galette aux citrons de Menton
Galette aux citrons de Menton
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vite, le mois de janvier n'est pas terminé, je peux encore vous proposer
de tirer une dernière fois les rois avec ma Galette aux citrons de Menton.
Quelle histoire…
Lemon-curd sans beurre
Lemon-curd sans beurre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il me fallait une crème au citron pour préparer ma Galette au citrons de Menton.
Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de lemon-curd ici, là et là.
Mais…
Velouté aux pois chiches
Velouté aux pois chiches
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine.
.
J'ai eu envie d'inviter les pois chiches pour varier le potage
que j'aime bien servir le soir lorsque les journées sont fraiches.
J'ai donc préparé ce Velouté…
Tarte alsacienne au citron
Tarte alsacienne au citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette Tarte alsacienne au citron attendait depuis tellement longtemps dans mes classeurs,
qu'il fallait bien qu'elle arrive sur ma table!
Citron, noix de coco et fromage…