Bonne année à tous

Ah ! Ne faites pas les étonnés, je vous avais prévenus !!! Nous avons sauté le pas une fois de plus. L’an de grâce 2022 est bien là, sa besace rebondie de tout ce qu’il nous réserve… Alors, espérons y trouver la fin de cette…

Préparez-vous…

Aux 12 coups de l’horloge, tout sera dit et consommé ! 2021 sombrera dans les eaux douces ou mélancoliques des souvenirs…   « Le Roi est mort, Vive le Roi » ! clamaient bien fort nos ancêtres, sans le moindre état d’âme…

Joyeux Noël

Tous les Noëls d’Hier ont planté pour toujours leur féérie dans nos cœurs… Combien seront-ils Demain ces moments de magie et de bonheur ? Nul ne le sait !!!   Aussi, accueillons comme un Présent du Ciel ce Noël 2021 Car…

Petite pause

Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . J'ai essayé de tenir la barre jusqu'ici tout en remplissant les cartons. J'ai essayé de faire face jusque là pour honorer les défis auxquels…

Bonne année 2021

Et voilà, nous y sommes ! un nouveau pas est donné dans le futur, dans ce temps qui n’a cure que la planète soit tourneboulée… Imperturbable, il avance au rythme d’un métronome perpétuel. Belle image Que pouvons-nous faire…

Cette année 2020 se termine enfin…

La Saint-Sylvestre 2020 fera date dans nos annales, n’êtes-vous pas de mon avis ? Quoi qu’il en soit, elle clôture une année inédite et que nous sommes heureux de voir s’achever… Pixabay Pourtant, combien devons-nous nous…

Noël

Joyeux Noël mes amis !... - Bof !...  Mais que se passe-t-il, vous en faites une tête ! C’est Noël, c’est la fête… - Ah, tu trouves ? Des masques, des préparatifs à la va-vite, la peur du virus en cadeau… Non, vraiment,…

Les spécialités lyonnaises

Coucou, me revoilà En cette période de morosité où tout nous paraît triste et sans intérêt j'ai envie de me remémorer quelques moments heureux de ma jeunesse et je pense à Lyon, cette belle ville où j'ai vécu mes premières années…

Bienfaits du miel d’acacia : une utilité avérée en cuisine !

  Vous souhaitez connaitre les bienfaits du miel d’acacia et son utilité en cuisine ? Découvrez de ce pas les vertus de ce liquide au goût neutre ! Le miel d’acacia, un indispensable dans sa cuisine ! Le miel d’acacia est…

Cuisson du foie gras

Les fêtes approchent à grands pas et même si l'ambiance est morose nous avons envie d'y croire. Moi en tous cas, j'ai besoin de me répéter que cette année j'aurai comme d'habitude mes enfants et mes petits-enfants autour de moi. Alors…