Catégorie : Les inclassables

  • Bonnes fêtes de Pâques

    Bonnes fêtes de Pâques

    Bonjour à tous
    et bienvenue dans ma cuisine

    J‘ai la chance d’avoir mes enfants et mes petits enfants autour de moi
    même si étranger et études obligent
    certains sont absents.

    Freepik

    Je vous souhaite un beau dimanche en ce jour de pâques
    en espérant que vous soyez en famille,
    mais je pense très fort à ceux qui n’ont pas cette chance.

    Bonne journée à tous.

     

  • Meilleurs vœux pour 2024

    Meilleurs vœux pour 2024

    ***

    Le voici qui s’invite chez nous,
    ce 1er Janvier que nous souhaitons, à bouche que veux-tu, prometteur du meilleur !!!
    Ciel, que le temps passe vite ! Mais où sont « nos » neiges d’antan ?

    Allons trêve de philosophie,
    partons du bon pied et d’un bon esprit pour débuter dignement cette nouvelle année !
    Qu’elle soit bénéfique à chacun d’entre vous,
    que le meilleur vous échoie en toute chose
    et que si la vie ne vous sourit pas certains de ces 365 jours à venir,
    que pour le moins elle vous épargne les grandes peines.
    Car, Vivre à n’importe quel prix, n’est-ce pas le plus grand cadeau que nous ayons reçu du Ciel ?

    Très Bonne Année 2024 ! Tout simplement.

    Merci à ma sœur

     

  • Au revoir 2023

    Au revoir 2023

    ***

    La Saint-Sylvestre porte une lourde charge, le poids des jours de toute une année !
    C’est le moment des bilans, des rétrospectives en images,
    des moins et des plus à mettre sur la balance de notre vécu…
    Mais c’est aussi le jour des espoirs car, plus que jamais, demain sera un autre jour,
    remarquable, puisque le premier de l’année nouvelle.

    Et n’oublions pas le clou de ce 31 unique,
    le Réveillon festif et chaleureux à passer en famille ou entre amis,
    autour d’une table bien garnie.
    L’occasion de renouer des liens, d’en renforcer d’autres, de bâtir des châteaux en Espagne,
    bref de terminer l’année en beauté dans une bienfaisante euphorie.

    Je n’oublie pas ceux qui seront seuls ce soir..
    Je sais qu’ils sont malheureusement nombreux.

    Bon Réveillon à tous ! dans la modération, toutefois,
    pour que la fête reste belle à vivre et à se souvenir.

    Merci à ma sœur

     

     

  • Une petite pause

    Une petite pause

    Bonjour à tous 
    bienvenue dans ma cuisine

    *

    J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël.
    Moi j’ai eu la chance d’avoir mes enfants et mes petits enfants,
    le plus grand des bonheurs.
    Maintenant je vais profiter un peu de ma famille.

    Je vous laisse les clefs de ma cuisine 
    Ouvrez les placards, il y a de quoi vous régaler…

    Je vous laisse avec les 2 jolis lutins et le petit pâtissier
    cadeaux de mon amie Véro.


     

     

    À très  vite pour commencer une nouvelle année.
    Je vous embrasse.

     

     

  • Joyeux Noël 2023

    Joyeux Noël 2023

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine
    …

     

    Noël, Joyeux Noël…
    Voilà que La Compagnie Créole vient me susurrer à l’oreille
    cette musique ensoleillée d’un Noël à Fort-de-France !

    Dreamstime


    Du soleil, certes, mais le sapin sans les frimas… comment l’imaginer ?
    Tandis que dans la douce chaleur de nos foyers, en ce 25 décembre bien de chez nous,
    les narines déjà flattées du parfum suave de la dinde qui rôtit,
    petits et grands rassemblés en un gai remue-ménage…

    il n’y a pas de plus grand bonheur, avouez !

     

    Alors, de tout mon cœur, que vous soyez en grand ou petit comité
    et je pense aussi à tous ceux qui sont seuls aujourd’hui

    je vous souhaite un merveilleux Noël
    et que la paix règne en vous et autour de vous jusqu’aux confins du Monde.
    Merci à ma sœur

     

    Dreamstime

  • La belle nuit de Noël 2023

    La belle nuit de Noël 2023

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine
    …
    La roue tourne inlassablement, les heures succèdent aux heures, les joies aux peines…

    Oui, le Temps se moque bien de toutes nos solitudes, il avance inexorablement !

    Pourtant il est des jours où « le temps suspend son vol »,
    tel en ce 24 décembre 2023,
    pour nous « laisser savourer les délices » de cette Nuit Douce entre toutes.

    Aussi, le temps de cet instant magique, mettons un bémol à tous nos soucis,
    retrouvons notre âme d’enfant,
    et préparons-nous à savourer dans la joie cette Veillée de Noël !

    Merci à ma sœur

    Je vous souhaite la plus douce des soirées.

     

     

     

     

     

     

  • Une petite pause…

    Bonjour mes amis.

    Je vous laisse quelques jours.
    Les clefs de ma cuisine restent sur la porte,
    n’hésitez pas à entrer et à fouiller dans les placards
    plein de recettes vous attendent.

    Je reviens très vite,
    prenez soin de vous.



     

  • Un petit tour en arrière

    Un petit tour en arrière

    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine.

    Pas de recette aujourd’hui, mais  Un petit tour en arrière
    avec quelques recettes refaites ces derniers jours
    à la demande de mes Gourmands. 

    Pain de mie très moelleux

    Pain de mie très moelleux DSCN0998 (Copy)

     

     Quenelles aux champignons
    Quenelles aux champignons - DSC_8847_6635 (Copy)

    Suprêmes de poulet gratinés sauce parmesan
    Suprêmes de poulet gratinés sauce parmesanP1010746 R (Copy)

    Cake moelleux yaourt et chocolat
    Cake moelleux yaourt et chocolat P1030417 R (Copy)

    Voici quelques fleurs prises hier dans la roseraie
    près de chez nous.

    Bonne journée à tous

  • Une pause de quelques jours

    Je vais vous abandonner quelques jours
    pour me reposer un peu
    et profiter de ma famille.
    Mais je vous laisse les clefs de ma cuisine,
    n’hésitez pas à ouvrir les placards et 
    cuisinez plein de bonnes choses que je découvrirai
    avec plaisir en retrouvant mes casseroles.

     

     

     

  • Préparez vous…

    Préparez vous…

    Tout vient à point à qui sait attendre ! dit le proverbe.

    Et l’attendons-nous avec impatience ce jour,
    qui pourtant fera peser une année de plus sur nos épaules…

    Mais tradition oblige !
    Alors, réjouissons-nous de cette soirée où les douze coups de minuit
    feront claquer baisers et voler souhaits et vœux en tout genre au seuil de la nouvelle année.

    Dans l’euphorie de la fête, bulles et cotillons nous aideront à croire aveuglément à tous les devenirs.

    Merci ma sœur