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Polka.

Polka Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette qui dormait depuis bien des années dans mes classeurs. Et j'ai toujours remis à plus tard... Je me suis enfin décidée et voici cette délicieuse pâtisserie à base de…
Crème pâtissière -novembre 2009 065 copie
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Crème pâtissière

Crème pâtissière Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La crème pâtissière est utile en maintes occasions pour garnir de nombreuses pâtisseries. Elle peut également pour un simple dessert être présentée en coupe…
Crème anglaise - juillet 2009 226 copie
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Ma crème anglaise

crème anglaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je la surnomme Ma crème anglaise car je la prépare avec beaucoup moins d'œufs que dans la véritable recette et je rajoute un peu de Maïzena pour obtenir la bonne consistance. …
Pudding diplomate - mars 2009 055 copie
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Pudding diplomate

Pudding diplomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'était un des desserts préférés de mon fils aîné lorsqu'il était étudiant. Quand il est venu nous voir il y a quelques semaines, j'ai refait le test... Je crois…
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Biscuit à l’huile d’olive avec sa crème

Biscuit à l'huile d'olive avec sa crème Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille nous a fait découvrir ce gâteau il y a quelques temps et comme je voulais lui montrer que je pouvais le faire aussi, j'ai voulu vous…
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Coulants aux deux chocolats.

Coulants aux deux chocolats De délicieux coulants aux deux chocolats, qui accompagnés de leur sauce au chocolat blanc et d'une boule de glace, nous ont régalés! La recette était indiquée pour 6 personnes moi je n'ai obtenu que…