Bohémienne de légumes - DSC_9079_17582 (Copy)
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Bohémienne de légumes *

Bohémienne de légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Quelques merguez n'avaient pas trouvé "preneur" la veille. Je n'allais tout de même pas les jeter. J'en ai fait un petit plat avec les légumes de mon panier…
Chou à l'étouffée - DSC_4648_12995
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Chou à l’étouffée

Chou à l'étouffée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine    Un plat rustique mais délicieux pour réchauffer ces froides journées d'hiver. Chou à l'étouffée Pour 6 Croquants-Gourmands - 1 petit chou - 500 g de carottes -…
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Fricassée inter-régions

Fricassée inter-régions Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je suis très ennuyée car j'ai égaré mon cahier, mon fidèle compagnon, celui sur lequel je note toutes mes recettes, mes modifications, mes observations... il…
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Tomates farcies *

Tomates farcies Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Voilà quelques semaines maintenant que l'été s'est installé dans notre région, avec des hauts et quelques fois des bas. Mais les menus ont pris leur régime estival et…
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Pizza aux knackis

Pizza aux knackis Les petits avaient envie d'une pizza oui mais avec des knackis. Alors je me suis exécutée mais j'ai eu envie de faire une autre pâte que celle que je fais d'habitude. Et j'ai choisi celle de Ranouza puisqu'elle…
Petits farcis à la gousse d'ail -aout 2009 034 copie (Copy)
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Petits farcis à la gousse d’ail *

Petits farcis à la gousse d'ail Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Je suis partie pour faire de petites courgettes niçoises farcies. Mais mes courgettes étaient bien petites (je les avais choisies toutes mignonnes, j'aime…