Chou-fleur épicé rôti DSCN1175
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Chou-fleur épicé rôti

Chou-fleur épicé rôti Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat de chou-fleur que j'avais vu cet été chez Ingrid, qui le tenait de Délices d'Orient qui l'avait vu chez Tanya. J'ai acheté sur le marché deux superbes…
Knacks en brioche DSCN5727_36495
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Knacks en brioche

Knacks en brioche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes petits gourmands raffolent de ces petites saucisses en feuilletés. Mais ce jour là, un vent de rébellion soufflait :) Marre de faire des feuilletés!!! J'ai donc…
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Terrine de poulet en gelée

Terrine de poulet en gelée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette de Nicole que je fais dès que le soleil pointe son nez. Facile, rapide et tellement pratique quand on reçoit l'été. Je la prépare toujours…
Soupe de lentilles au cumin DSCN0118_29656 (Copy)
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Soupe de lentilles au cumin

Soupe de lentilles au cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les premières soirées fraîches s'installent. Il est temps de penser au potage qui réchauffe. Un petit tour sur le dernier livre des Pralinettes et un petit…
Crozets de Savoie et saucisse italienne DSCN6809_26929
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Crozets de Savoie et saucisse italienne

Crozets de Savoie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat réconfortant pour faire découvrir les crozets de Savoie à mes Gourmands, En Savoie autrefois, les Crozets, remplaçaient les pâtes. Allongés au rouleau puis…
Gratin de navets à la poulette DSCN1016_20288 (Copy)
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Gratin de navets à la poulette

Navets à la poulette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette qui dormait depuis bien longtemps dans mes classeurs et que j'ai aménagée à ma façon. Je l'ai réalisée avec des navets "boule d'or". C'était…
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Hot-dog brioché.

Hot-dog brioché Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour faire plaisir à Angelina et à Tèo je les ai préparés pour notre petit voyage vers la montagne. Nous les avons dégustés au bord d'un petit ruisseau, au soleil…
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Bohémienne de légumes.

Bohémienne de légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques merguez n'avaient pas trouvé "preneur" la veille. Je n'allais tout de même pas les jeter. J'en ai fait un petit plat avec les légumes de mon panier et…
Chou à l'étouffée - DSC_4648_12995
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Chou à l’étouffée

Chou à l'étouffée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine    Un plat rustique mais délicieux pour réchauffer ces froides journées d'hiver. Chou à l'étouffée Pour 6 Croquants-Gourmands - 1 petit chou - 500 g de carottes -…
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Fricassée inter-régions

Fricassée inter-régions Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je suis très ennuyée car j'ai égaré mon cahier, mon fidèle compagnon, celui sur lequel je note toutes mes recettes, mes modifications, mes observations... il…