
Polenta et saucisse gratinées *
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
...
Polenta et saucisse gratinées, ont beaucoup plu à Mischa lorsqu'il était là.
C'est une recette de mon amie Martine qui m'a tout de suite inspirée.
J'ai enrichie…

Feuilletés apéritif à la saucisse *
Feuilletés apéritif à la saucisse
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Je m'aperçois que je n'ai jamais publié les Feuilletés apéritif à la saucisse.
Mes petits enfants les adorent et certains les décortiquent pour
garder…

Pommes de terre farcies
Pommes de terre farcies
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ces Pommes de terre farcies, je vous propose un plat convivial à manger en famille.
Accompagné d'une petite salade, il constituera l'élément principal
d'un…

Terrine aixoise aux aubergines
Terrine aixoise aux aubergines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Terrine aixoise aux aubergines dans laquelle les aubergines
s'accordent avec les tomates, la chair à saucisse et les herbes de Provence
pour un plat délicieux…

Rougail saucisse
Rougail saucisse
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui c'est vers la Réunion que je vous propose de nous envoler avec ce Rougail saucisse.
La base de la recette est la rougaille, préparation à base de tomate et…

La saucisse-purée revisitée
La saucisse-purée revisitée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En passant devant la télé, j'ai aperçu le Chef cuisiner et j'ai eu envie de préparer moi aussi
La saucisse-purée revisitée.
Rien de bien compliqué... Une…

Quiche de printemps épinards-chipolatas
Quiche de printemps épinards-chipolatas
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais prévu une quiche aux épinards, mais ce jour là mon petit Lino était présent
et les épinards, ce n'est pas vraiment son régal.
Par chance,…

Bolognaise de porc *
Bolognaise de porc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien.
Il n'en fallait pas plus pour me donner envie de l'essayer!
J'ai suivi la recette…

Brouillade de Cuba aux pommes de terre
Brouillade de Cuba aux pommes de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui j'emboite le pas à Patricia et je vous emmène aux Caraïbes
et plus précisément vers la république de Cuba
où cette Brouillade de Cuba…

Tarte tomates et knacki
Tarte tomates et knacki
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je me suis inspirée de la recette de Minoux pour préparer cette Tarte tomates et knacki.
Les tartes à la tomate ne manquent pas sur le blog.
J'avoue que j'étais un…
