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Tarte aux pommes grillagée

Tarte aux pommes grillagée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tarte aux pommes sympathique et originale avec une crème d'amande couverte d'une délicieuse compote de pommes, le tout emprisonné dans une cage de pâte feuilletée. Une…
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Gâteau au chocolat du Chef.

 Gâteau au chocolat du Chef Talya avait passé la commande pour son anniversaire : Un gâteau au chocolat. Je le voulais assez simple car Mademoiselle n'est pas "bec sucré". En même temps, je voulais absolument refaire une recette…
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Gâteau au chocolat Micky

Gâteau au chocolat Micky Un gâteau réalisé il y a déjà plusieurs mois, mais j'ai voulu aujourd'hui faire un petit signe d'amitié à Micky qui se bat avec tant de courage contre la maladie. Ce gâteau de Christophe Felder ne contient…
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Cheesecake polonais

Cheesecake polonais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quand j'ai vu cette recette chez Gabrielle, je me suis dit qu'elle l'avait mise pour moi. Et 2 jours après le cheesecake était sur ma table. Comme Gabrielle, j'ai utilisé…
Gâteaux meringués - DSC_2492_025
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Gâteaux meringués

Gâteaux meringués Encore une petite recette qui vous permettra de vous régaler en écoulant quelques blancs d'œufs. Il vous suffira d'ajouter quelques éléments de base que chacun a dans son placard. J'ai toujours un flacon d'huile…
Étoile ricotta-orange - DSC_2288 (Copy).jpg R
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Étoile ricotta-orange

Étoile ricotta-orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Et encore un pot de ricotta d'écoulé... avec  cette Étoile ricotta-orange La recette vient cette fois du blog de ManueB, via Christelle et elle nous a régalés. . Étoile…
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Moelleux citron-canneberges

Moelleux citron-canneberges Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine Des Moelleux citron-canneberges, car je ne sais pas si je perds la tête, mais je me suis retrouvée la semaine dernière avec 6 pots de ricotta. Il était urgent…
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Succès au chocolat

Succès au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai servi ce succès au chocolat lors de la visite de ma sœur. J'étais un peu "à la bourre" (celui qui a dit "comme d'habitude" sera privé de dessert) et la présentation…
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Moelleux citron-framboises

Moelleux citron-framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai trouvé chez Ninotchka, ce merveilleux gâteau, Moelleux citron-framboises très moelleux et aux 2 parfums que j'adore : le citron et la framboise. Tout est dit…
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Galette chocolat

Galette chocolat. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et oui, le jour de l'Épiphanie, nous avons eu notre galette des rois. C'était la première de l'année mais certainement pas la dernière puisque nous pouvons encore les…