Tarte aux pommes grillagée
Tarte aux pommes grillagée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une tarte aux pommes sympathique et originale
avec une crème d'amande couverte d'une délicieuse compote de pommes,
le tout emprisonné dans une cage de pâte feuilletée.
Une…
Gâteau au chocolat du Chef.
Gâteau au chocolat du Chef
Talya avait passé la commande pour son anniversaire :
Un gâteau au chocolat.
Je le voulais assez simple car Mademoiselle n'est pas "bec sucré".
En même temps, je voulais absolument refaire une recette…
Gâteau au chocolat Micky
Gâteau au chocolat Micky
Un gâteau réalisé il y a déjà plusieurs mois,
mais j'ai voulu aujourd'hui faire un petit signe d'amitié à
Micky qui se bat avec tant de courage contre la maladie.
Ce gâteau de Christophe Felder ne contient…
Cheesecake polonais
Cheesecake polonais
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quand j'ai vu cette recette chez Gabrielle,
je me suis dit qu'elle l'avait mise pour moi.
Et 2 jours après le cheesecake était sur ma table.
Comme Gabrielle, j'ai utilisé…
Gâteaux meringués
Gâteaux meringués
Encore une petite recette qui vous permettra de vous régaler
en écoulant quelques blancs d'œufs.
Il vous suffira d'ajouter quelques éléments de base que chacun a dans son placard.
J'ai toujours un flacon d'huile…
Étoile ricotta-orange
Étoile ricotta-orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Et encore un pot de ricotta d'écoulé... avec cette Étoile ricotta-orange
La recette vient cette fois du blog de ManueB, via Christelle
et elle nous a régalés.
.
Étoile…
Moelleux citron-canneberges
Moelleux citron-canneberges
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
Des Moelleux citron-canneberges, car je ne sais pas si je perds la tête,
mais je me suis retrouvée la semaine dernière avec 6 pots de ricotta.
Il était urgent…
Succès au chocolat
Succès au chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai servi ce succès au chocolat lors de la visite de ma sœur.
J'étais un peu "à la bourre" (celui qui a dit "comme d'habitude" sera privé de dessert)
et la présentation…
Moelleux citron-framboises
Moelleux citron-framboises
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai trouvé chez Ninotchka, ce merveilleux gâteau, Moelleux citron-framboises
très moelleux et aux 2 parfums que j'adore : le citron et la framboise.
Tout est dit…
Galette chocolat
Galette chocolat.
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et oui, le jour de l'Épiphanie, nous avons eu notre galette des rois.
C'était la première de l'année mais certainement pas
la dernière puisque nous pouvons encore les…