Catégorie : Les inclassables

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Pas de recette aujourd’hui, mais après avoir savouré les citrons
Je vous propose de régaler  vos pupilles avec ces magnifiques photos
prises par mon frère à la fête des citrons de Menton.

Cette année c’était la 86ème fête des citrons de Menton.
Une fois de plus, elle a attiré des milliers de visiteurs
qui ont pu admirer les corsos et les magnifiques motifs en agrumes.
Le thème de l’édition 2019, était
« Des mondes fantastiques« .

Et pour faire comme si on y était,
voici une vidéo que j’ai trouvée sur Youtube.

 

J’espère que vous avez apprécié ce petit moment de détente,
moi j’en ai pris plein les yeux!

Je vous souhaite une belle journée et vous dis à demain.

*

Pas facile de choisir un robot cuiseur multifonction.
Je me suis retrouvée devant une rangée d’appareils tous plus jolis les uns que les autres.
J’aime bien que mon plan de travail soit beau
lorsque j’ai terminé mes préparations et que ma cuisine est bien rangée.
Mais si l’esthétique est un bon point… ce n’est quand même pas l’essentiel pour un robot
je pense que tout le monde est d’accord.
Mais au-delà de ce petit côté un peu futile,
quels sont les questions à se poser au moment de se décider?
Marie du site La nuageuse m’a beaucoup aidée dans mes réflexions…

Mon robot va être beaucoup sollicité alors il faut qu’il soit costaud
prêt à travailler dur et longtemps.

L’encombrement?
C’est un critère important car si je dois ranger mon robot dans le placard,
je pense qu’il n’en sortira pas souvent.
Non, c’est certain, il doit rester sur le plan de travail et devenir mon compagnon de tous les jours.
Maintenant je ne suis pas contre les accessoires qui eux iront dans le tiroir
et qui me permettront  de bien m’amuser, de réaliser beaucoup, beaucoup de choses…

La capacité?
Voilà qui entre en jeu tout de suite aussi : Combien sommes nous autour de la table?
Et puis c’est bien de pouvoir cuisiner en plus grande quantité
et prévoir quelques restes pour les jours où le temps presse.

La facilité d’utilisation?
Je suis très impatiente lorsque j’ai un nouveau jouet et j’aime le « prendre en main » rapidement,
pas question de consulter la notice explicative à chaque opération!!!

Les fonctions :
Mais au fait qu’est-ce que j’attends de mon robot cuiseur multifonction?

J’ai envie d’y faire toutes mes cuissons à la vapeur, à moi les petits légumes croquants et pleins de vitamines.
Je veux aussi pouvoir mixer certaines préparations avant de les mélanger et
tout ça sans changer de casserole. Vous l’avez compris, je n’aime pas faire la vaisselle!!
Lorsque mes ingrédients sont prêts, est-ce qu’ils pourront mijoter
tranquillement pendant que j’irai jouer du piano, je m’occuperai d’un autre plat?
Justement en parlant d’un autre plat, moi qui adore faire mon pain
et préparer des brioches pour mes Gourmands,
j’ai bien envie d’une fonction « pétrissage » pour économiser mes poignets.
J’ai besoin aussi de râper, d’émincer et de hacher
parce que préparer un repas, nécessite beaucoup d’opérations
et si je peux gagner un peu de temps, je serai vraiment contente.
Et si en plus le nettoyage de l’appareil se fait facilement, alors là je suis déjà conquise…

 

Et le bruit?
J’ai une cuisine ouverte et si je ne veux pas entendre les doléances
de ceux qui discutent dans le salon, j’aimerai qu’il soit le plus discret possible.

Un dernier point à vérifier, c’est la garantie, sur le moteur et sur les pièces
qui doivent être disponibles pendant plusieurs années.
Il faut aussi savoir si le vendeur s’occupe de la réparation en cas de problème

Je crois que je ne peux pas le cacher, je suis très, mais très exigeante,
mais attendez, ce n’est pas tout…

C’est bien  d’être exigeant, mais il faut penser au budget.
Et là ce n’est pas une mince affaire, car la fourchette des prix est très large…
Mais soyons honnête, on ne peut pas être exigeant sur la qualité et sur les performances
et ne pas y mettre le prix.

Alors, c’est certain un bon robot-cuiseur multifonction nécessite un gros investissement
il faut donc prendre son temps pour le choisir
et j’espère vous avoir aidé un peu pour y voir plus clair.

 

 

.

365 jours ont coulé l’un après l’autre du grand sablier de la vie,
Des joies et des peines en cascade, des rencontres,

Des regards échangés furtifs ou retenus, des coups de cœur,

Des émotions passant d’une main à une autre,

Des colères aussi… justes ou coupables !

 

Au bout du compte, comme toutes choses,

2018 s’achève !
.

.

Et si l’on recommençait à l’identique le voyage

Dès ce 1^er janvier 2019 ?

Car c’est cela la vie, et rien d’autre,

Et c’est ainsi que nous l’aimons…

.

https://www.facebook.com/Official.Made.In.Russia/videos/vb.794891887220004/404854603388329/?type=2&theater

 

Alors, le plus simplement du monde,

Je vous souhaite une Belle et Bonne nouvelle Année.

Soyez heureux !

Merci à ma sœur pour sa participation à cet article

 

 

Entendez-vous ces grelots ?

Mais non, vous ne rêvez pas !
Ou plutôt, si, rêvez car c’est bien lui,
c’est le traîneau du Père Noël auréolé de la magie de ce jour à nul autre pareil…

 

Quel bonheur, alors, de voir bientôt étinceler les yeux de nos petits
autour de l’arbre illuminé ;
et comment pourraient-ils imaginer que,
sans le laisser paraître, pour l’occasion,
en nous battra notre cœur d’enfant ?

 

Où que vous soyez, je voudrais qu’aujourd’hui
la paix de Noël soit sur vous tous

 

Joyeux Noël,
Merry Christmas,
Frohe Weihnachten,
С Рождеством!
Glædelig Jul !
Feliz Navidad,
Buon Natale…

Merci à ma sœur pour son aide.

 

Et voilà, nous y sommes, dans les cuisines les cuillères s’agitent
pour mettre la dernière touche à ce repas de fête.
Nous, nous avons la chance d’avoir autour de nous nos enfants et nos petits enfants,
mais je pense à ceux qui malheureusement seront seuls ce soir
et je voudrais tant qu’un miracle se produise en ce soir de noël!
Nous sommes bien petits dans ce monde cruel…

Alors ce soir, essayons d’oublier les broutilles qui nous exaspèrent,
les bassesses et les chicaneries…

C’est Noël!!

Regardez, le Père Noël se hâte de terminer son ouvrage et de remplir sa hotte

Les enfants s’impatientent devant l’horloge qui égrène lentement ses minutes.

et moi, je le souhaite de tout cœur :

Que la soirée soit douce pour vous tous…

Mais n’oubliez pas, il mérite une petite gourmandise

 

Je vous l’ai dit, je vous le redis… le chocolat et nous, c’est une grande histoire d’amour!
Du plus petit au plus grand tous mes Gourmands se précipitent
en voyant du chocolat sur la table.
Pas de saison pour le déguster…
Mais, bien sûr lorsque les jours raccourcissent et que l’hiver s’annonce
nous n’avons plus qu’une idée…
C’est bientôt Noël… tu as pensé aux chocolats?
Je ne risque pas d’oublier, d’ailleurs ce matin en faisant mes courses
j’ai fait une découverte bien gourmande,
et oui! les chocolats de Noël  sont déjà installés.

Comme une enfant, j’en ai fait le tour et je suis bien certaine que mes yeux brillaient de plaisir
en regardant la sélection des chocolats CÉMOI.

CÉMOI fabrique ses chocolats en France dans le respect des traditions ancestrales
depuis le concassage des fèves de cacao, jusqu’au moulage des chocolats.
Autant de raisons qui me font choisir cette marque.
Et pour être certaine de ne pas me tromper, j’ai déjà fait une petite sélection
parmi les papillotes

 

Irrésistiblement NOIR

CÉMOI a préparé un mélange de Chocolat noir, Praliné et truffé
– Intense Gianduja Noir origine Equateur
– Ganache Noir Equateur Vanille Bourbon dans une coquille de chocolat Noir
– Truffe Fantaisie aux Céréales Biscuitées Chocolat Noir

 

– Drôlement CROUSTILLANT

Aux saveurs étonnantes
– Truffe Fantaisie Saveur Citron Vert Chocolat Noir
– Praliné Eclats de Cookies & Nougatine Chocolat au Lait
– Truffe Lactée Pécan Crumble chocolat au Lait

 

– Éperdument MALAKOFF

– Malakoff Pâtes d’Amande Amaretto Chocolat au Lait
– Malakoff Praliné Chocolat Noir Éclats de Noisettes
– Malakoff Praliné Feuilleté Chocolat au Lait et Éclats d’Amandes

 

 

Dans la bonbonnière j’en ferai un mélange.
Mais il ne faut pas que j’oublie mes petits lutins qui vont adorer les papillotes
et qui pourront déjà donner leur avis en les goûtant en avant première pendant les vacances.

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Joyeusement TATOO et Sacrément PÉTARD

Rohlala, je sens qu’il va y avoir de l’ambiance à la maison!!!

Et ce n’est pas tout, CÉMOI a décidé de me faire perdre la tête,
car, j’ai aussi repéré les boîtes de chocolat de Noël,
puisque nous serons nombreux autour de la table.

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Rassurez-vous, si vous êtes en comité plus réduit, vous pourrez faire votre choix parmi les ballotins

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Il faut bien le reconnaitre
CÉMOI  se met à la portée de tous les budgets et de tous les goûts
avec cette sélection qui fera que la fête sera un merveilleux moment à partager!

 

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Et oui, je n’y pensais pas il y a encore quelques jours,
mais je vais vous abandonner pendant deux semaines, pour me reposer un peu…
Je vais essayer de remettre un peu d’ordre dans mes brouillons qui s’entassent et après…
Pas de blog, pas d’ordi, le temps de recharger les batteries
et de revenir en pleine forme pour attaquer la mauvaise saison.
Les clefs de ma cuisine sont sur la porte,
profitez-en pour vous promener à votre guise
et n’hésitez pas à me laisser un petit mot, je serai ravie
de le découvrir et d’y répondre lorsque je rouvrirai mon ordi.

*
Je vous laisse admirer ce paysage dont je ne me lasse pas
sur ces quelques photos prises il y a bien longtemps par Mr CFG.
.

.
À très bientôt..

J’ai été très gâtée, comme j’ai de la chance!

Voici tout d’abord le joli tablier que
Choupette et Papoune m’ont permis de gagner

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Un grand merci et de gros bisous à Choupette et Papoune pour leur gentillesse.
Merci aussi à ma Lolo (ma cousine) qui a bien voulu faire le mannequin.

 

Et voici les citrons de Menton
envoyés par ma belle-sœur et mon frère.

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et, vous souvenez-vous de ma recette
Fleurs d’endives à la clémentine et au miel

j’ai eu le grand plaisir de la voir classée première
au défi recettes-de du mois de janvier

voici le lot que Stéphane vient de m’envoyer

Merci encore Stéphane pour ton travail remarquable et ta gentillesse.
Merci aussi à tous les membres du jury qui te secondent chaque mois.

 

Bonne fin d’après-midi à tous