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Amandes salées pour l’apéritif.

Amandes salées pour l'apéritif Voilà de quoi grignoter avec l'apéritif.  Rapides à faire et délicieuses, elles se conservent plusieurs jours dans un récipient fermé. Vous pouvez donc les préparer  à l'avance. Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands Sur…
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Dents de loup.

Dents de loup Une série de petits biscuits mise en boîte pour les prochains jours. Le nombre de biscuits dépend de la taille que vous leur donnerez. Bien sûr il faut la plaque spéciale pour les faire cuire, mais avec un peu de bricolage,…
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Confiture aux 3 agrumes.

Confiture aux 3 agrumes Comme tous les hivers, j'ai préparé cette confiture dont Monsieur CFG raffole. Mais cette fois j'ai modifié la façon de faire. Voici très rapidement ma nouvelle version. Pour 14 petits bocaux Sur ma paillasse…
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Pâte de pistache

Pâte de pistache Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l'ai préparée en prévision d'une recette que je n'ai pas encore faite. J'ai pris la recette chez Eva qui elle-même la trouvée sur un livre de  Sylvie du site Amuses…
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Tuiles aux amandes.

Tuiles aux amandes Je voulais apporter à mes amis une petite friandise légère. Quoi de plus léger qu'une tuile... aux amandes? J'ai trouvé cette recette dans Le Pétrin de Sandra et je ne l'ai pas regretté!!! Une bonne idée pour…
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Sirop menthe-thé vert

Sirop menthe-thé vert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Audrey nous a gentiment fait partager cette recette il y a quelques jours. La menthe débordait de la jardinière, je me suis donc lancée. . Pour 1 litre de sirop menthe-thé…
Magrets au sel de Camargue - DSC_4139_1722
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Magret séché au sel de Camargue

Magret séché au sel de Camargue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine On trouve ce magret séché sur tous les blogs et les forums, je le prépare régulièrement en faisant des variantes, alors je vous montre le Magret…
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Cretons à l’orange.

Cretons à l'orange J'avais promis à Pierre L.. de chercher et de faire une recette de rillettes. Et bien, j'ai sélectionné 2 recettes qui me plaisaient et j'ai commencé par celle-ci, sans savoir que j'allais rencontrer Anick et que…
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Sucre orange-cannelle.

Sucre orange-cannelle Chose promise, chose due. Voici le sucre orange-cannelle ou sucre de Noël que m'a demandée MJ. J'ai ainsi appris qu'elle est une fidèle lectrice et je me fais un plaisir de lui dédier cette recette. J'ai trouvé…
Nonnettes - decembre 2008 022 copie
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Nonnettes de Noël

Nonnettes de Noël Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite gourmandise que je fais chaque année à la période de Noël, mais après tout pourquoi attendre Noël, les Nonnettes de Noël sont très appréciées pour…