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Galette aux marrons - DSC_9070_7004
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Galette aux marrons

Galette aux marrons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Hier j'avais prévu de faire une dernière galette des rois pour les petits, ils adorent la crème de marron et justement j'en avais un pot entamé après une série de…
Filet mignon en croûte - DSC_0051_1322
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Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelle viande, servir à ce repas familial? L'agneau n'est pas apprécié par mes enfants et à ma table 2 futures maman, il fallait donc éviter les viandes saignantes... Heureusement…
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Tarte aux pommes grillagée

Tarte aux pommes grillagée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tarte aux pommes sympathique et originale avec une crème d'amande couverte d'une délicieuse compote de pommes, le tout emprisonné dans une cage de pâte feuilletée. Une…
Croissants fourrés à la pomme - novembre 2009 045 copie

Mini croissants gourmands

Mini croissants gourmands Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voici maintenant des Mini croissants gourmands pour accompagner le café. Cette fois, j'ai fait des croissants à la pâte d'amande et d'autres fourrés à la…
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Croissants au saumon fumé

Croissants au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vais vous donner plus de détails sur ce repas, en commençant par... le commencement avec l'apéritif. Bon, là je me moque de vous, c'est bête comme chou, …
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Tatin de chou pommée.

Tatin de chou pommée J'avais acheté un joli chou, il attendait depuis quelques jours, je n'avais pas envie de le cuisiner comme d'habitude et aucune recette ne me tentait. Lorsque j'ai vu cette recette chez Catherine, elle m'a tout de…
Tarte aux pommes bretonne septembre 2008 022 copie
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Tarte aux pommes bretonne

Tarte aux pommes bretonne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous avons mangé en Bretagne une tarte aux pommes bretonne succulente. J'ai fouillé un peu partout sur le net pour essayer de la refaire. J'ai un peu transformé…