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Pont-neuf
Pont-neuf un gâteau ancien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'était le jour de Culino Versions
et Cathy nous avait proposé de travailler la pâte à chou dans une recette sucrée.
J'ai tout de suite pensé au Pont-neuf…

Croissants au thon
croissants au thon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Croissants au thon que je vous ai déjà proposés
il y a bien des années et que j'avais un peu oubliés.
Je viens de les retrouver et je me souviens du plaisir…

Filet mignon crème au curry
Filet mignon crème au curry
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour préparer ce Filet mignon crème au curry,
je me suis inspirée d'une recette de Choupette mais je l'ai entièrement modifiée.
J' ai confectionné des pâtés…

Tourte blettes-pignons
Tourte blettes-pignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les blettes sont sur les étals et c'est tant mieux car chez nous elles sont toujours bienvenues.
J'ai acheté sur le marché une grosse et belle botte de blettes.
J'ai…

Poufs jambon-fromage
Poufs jambon-fromage
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Toujours peur de manquer de munitions...
Je voulais rajouter quelques petits feuilletés pour l'apéritif.
Les petits me réclament toujours les croissants au jambon,
mais…

Céleri en croûte feuilletée.
Céleri en croûte feuilletée
Dans mon panier ce jour là,
un joli céleri en branches destiné à être juste braisé.
Et puis j'ai changé d'avis et
je me suis inspirée d'une recette trouvée dans mes classeurs.
Pour 6 Croquants-Gourmands
Sur…

Pont-neuf tout orange
Pont-neuf tout orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez peut-être de ce
Pont-neuf réalisé il y a quelques temps.
Ce gâteau avait eu tellement de succès auprès de ma Tablée
que mes gourmands…

Croissants au jambon
Croissants au jambon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite idée de dernière minute
s'il vous manque un tout petit quelque chose pour l'apéritif.
Vous pouvez les faire tout simples ou un peu plus sophistiqués...
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Tartes fines au boudin blanc
Tartes fines au boudin blanc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une entrée de fête toute simple mais qui va vous plaire.
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Tartes fines au boudin blanc
Pour 8 Croquants-Gourmands
- 6 boudins blancs
- 2 rouleaux de…

Cocottes-pies
Cocottes-pies
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un joli plat qui a eu du succès et
que j'ai préparé entièrement la veille.
Seul le couvercle est posé juste avant la cuisson.
Pour 4 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse…