
Rigolos au parmesan
Rigolos au parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques petits amuse-bouche qui ont eu du succès chez nous.
Lorsque vous regarderez les photos de près,
vous comprendrez pourquoi j'ai eu envie de les appeler "rigolos".
Je…

Grignote jambon-fromage
Grignote jambon-fromage
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ou comment varier la composition du plateau de l'apéritif.
Ce sont de drôles de petits choux à base de lait concentré (non sucré),
fourrés de dés de jambon…

Gressins au basilic.
Gressins au basilic
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette trouvée chez Eryn et à laquelle je n'ai pas résisté
pour le plaisir de mes gourmands.
Je vous conseille de les préparer au fur et à mesure,
car je trouve…

Biscuits potimarron
Biscuits potimarron
J'ai préparé ces Biscuits potimarron en format mini.
Ils ont accompagné très agréablement ma crème aux lentilles.
Et j'ai congelé les autres pour un prochain apéritif.
.
Pour 54 mini-muffins + 2 muffins
Préparation…

Velouté courgettes curry
Velouté courgettes curry
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les températures de ces derniers jours chez nous nous
permettent encore de manger froid et
ce velouté préparé il y a quelques temps est encore presque d'actualité.
Il…

Bouchées apéritives abricot ou olive
Bouchées apéritives abricot ou olive
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
On n'en fait qu'une bouchée à l'apéro,
olives dans les mini-muffins ou abricots dans les mini-financiers, chacun fait son choix.
J'ai emprunté cette…

Roulé au jambon
Roulé au jambon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici enfin le troisième élément de mon entrée de Pâques.
Il se trouvait en compagnie d'une verrine aux avocats
et d'un panier à la mayonnaise
.
Roulé au jambon
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Petits feuilletés truffés
Petits feuilletés truffés
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour compléter mon assiette,
des Petits feuilletés truffés qui furent fort appréciés.
Mais dommage,
dans ma précipitation j'ai complètement oublié les…

Éventails d’ananas au jambon
Éventails d'ananas au jambon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ces Éventails d'ananas au jambon
j'ai beaucoup aimé l'idée de troquer les éternels pruneaux au bacon
contre des éventails d'ananas au jambon cru.
C'est…

Croissants au saumon fumé
Croissants au saumon fumé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vais vous donner plus de détails sur ce repas,
en commençant par... le commencement avec l'apéritif.
Bon, là je me moque de vous, c'est bête comme chou,
…