Bouchées aux crevettes
Bouchées aux crevettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici les deuxièmes bouchées que je vous avais promises.
J'avais un pot de pesto de pistache que je ne savais pas comment utiliser,
des queues de crevettes au…
Bouchées au confit d’oignons.
Bouchées au confit d'oignons
Voici des petites bouchées faites pour l'apéritif ce dimanche.
J'en ai fait 2 sortes
Mes photos complètement ratées, ne leur rendent pas honneur,
mais mes invités ont largement approuvé.
Voici les…
Bouchées de lapin à la toscane
Bouchées de lapin à la toscane
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'aime beaucoup cuisiner et déguster le lapin.
Ma Tablée n'étant pas très viande, j'achète rarement un lapin entier
mais plutôt les beaux morceaux…
Magret séché au sel de Camargue
Magret séché au sel de Camargue
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
On trouve ce magret séché sur tous les blogs et les forums,
je le prépare régulièrement en faisant des variantes,
alors je vous montre le Magret…
Tartelettes apéricubes
Tartelettes apéricubes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je n'achète jamais d'apéricubes, ne me demandez pas pourquoi, ce n'est pas dans mes habitudes
(peut-être que l'idée de les déshabiller me fatigue inconsciemment).
Mais…
Gougères à la raclette
Nous commencerons la semaine par une petite recette rapide.
Voici quelques gourmandises pour l'apéritif préparées cet automne lorsque mon amie Agnès m'a apporté les tommes de Savoie fabriquées par ses neveux.
En prime il y avait…
Rigolos au parmesan
Rigolos au parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques petits amuse-bouche qui ont eu du succès chez nous.
Lorsque vous regarderez les photos de près,
vous comprendrez pourquoi j'ai eu envie de les appeler "rigolos".
Je…
Grignote jambon-fromage
Grignote jambon-fromage
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ou comment varier la composition du plateau de l'apéritif.
Ce sont de drôles de petits choux à base de lait concentré (non sucré),
fourrés de dés de jambon…
Gressins au basilic.
Gressins au basilic
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette trouvée chez Eryn et à laquelle je n'ai pas résisté
pour le plaisir de mes gourmands.
Je vous conseille de les préparer au fur et à mesure,
car je trouve…
Biscuits potimarron
Biscuits potimarron
J'ai préparé ces Biscuits potimarron en format mini.
Ils ont accompagné très agréablement ma crème aux lentilles.
Et j'ai congelé les autres pour un prochain apéritif.
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Pour 54 mini-muffins + 2 muffins
Préparation…