Gâteau fondant au citron - DSC_2709_229
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Gâteau fondant au citron

Gâteau fondant au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un  gâteau fondant au citron délicieux Ce gâteau  vous étonnera par sa consistance. Il se décline en plusieurs étages : ferme, crémeux et léger. Mais vous…
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Speculoos’ cake

Speculoos' cake Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine A croire que j'ai des actions dans cette fabrique de biscuits! Non, non, je vous l'assure, mais c'était une envie irrésistible du moment et personne n'a rien trouvé à redire. Deux…
Le Sévillan - DSC_3161_653
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Sévillan à l’orange

Sévillan à l'orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette qui attendait dans mes classeurs depuis tant d'années que je serai bien incapable de dire avec certitude d'où elle vient. J'ai  suivi la recette,<et pour…
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Madeleines citron-chocolat.

Madeleines citron-chocolat J'ai toujours adoré  faire des madeleines, mais des vraies avec une belle bosse. Aussi quand j'ai vu celles de Nadine  je me suis précipitée dans la cuisine et hop! c'était magique!!! J'étais comme une…
Tarte aux pommes aux noix - decembre 2009 027
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Tarte pommes et noix

Tarte pommes et noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Tarte pommes et noix très simple et très rapide à exécuter, vous allez voir. Nous avons dégusté cette tarte avant Noël à notre retour de Pologne. Ma belle…
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Tarte aux pommes grillagée

Tarte aux pommes grillagée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tarte aux pommes sympathique et originale avec une crème d'amande couverte d'une délicieuse compote de pommes, le tout emprisonné dans une cage de pâte feuilletée. Une…
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Gâteau au chocolat du Chef.

 Gâteau au chocolat du Chef Talya avait passé la commande pour son anniversaire : Un gâteau au chocolat. Je le voulais assez simple car Mademoiselle n'est pas "bec sucré". En même temps, je voulais absolument refaire une recette…
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Gâteau au chocolat Micky

Gâteau au chocolat Micky Un gâteau réalisé il y a déjà plusieurs mois, mais j'ai voulu aujourd'hui faire un petit signe d'amitié à Micky qui se bat avec tant de courage contre la maladie. Ce gâteau de Christophe Felder ne contient…
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Cheesecake polonais

Cheesecake polonais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quand j'ai vu cette recette chez Gabrielle, je me suis dit qu'elle l'avait mise pour moi. Et 2 jours après le cheesecake était sur ma table. Comme Gabrielle, j'ai utilisé…
Gâteaux meringués - DSC_2492_025
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Gâteaux meringués

Gâteaux meringués Encore une petite recette qui vous permettra de vous régaler en écoulant quelques blancs d'œufs. Il vous suffira d'ajouter quelques éléments de base que chacun a dans son placard. J'ai toujours un flacon d'huile…