La Croisée des Terroirs

J'ai reçu vendredi un message de Emeric, fondateur de Emeric me proposait de tester quelques uns de ces produits. Vous pensez bien que j'étais ravie surtout lorsqu'il m'a expliqué que "Il s’agit d’un site de vente en ligne de produits…
Salade tiède aux lentilles IMG_6054_35251 (Copy)
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Salade tiède aux lentilles

Salade tiède aux lentilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Besoin d'une petite entrée, goûteuse, originale et vite prête? Si comme moi vous avez toujours dans vos placards des lentilles vertes du Puy vous allez vous…
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Boudin blanc au foie gras

Boudin blanc au foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce boudin blanc au foie gras agrémenté d'un grain de raisin, très vite préparé a fait l'unanimité. J'ai utilisé le foie gras de mon partenaire Labeyrie. et…
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Feuilletés pomme foie gras

Feuilletés pomme foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai profité d'une petite réunion familiale pour régaler la tablée de quelques mini-feuilletés agrémentés de foie gras de mon partenaire Labeyrie. Je me…

Côtes de Gascogne

Au début du mois d'août, les par l'intermédiaire de Cécile et Amandine de l'Agence Indie m'ont proposé de célébrer avec eux leur 40ème anniversaire en goûtant une sélection de 3 de leurs crus. J'ai eu le plaisir de les recevoir…
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Gâteau au chocolat à 8 mains

Gâteau au chocolat à 8 mains Trois de mes plus jeunes petits enfants sont souvent à la maison pendant ces vacances. Ils sont arrivés l'autre jour en me demandant de cuisiner avec moi. Mais cuisiner pour eux, c'est bien sûr faire un…
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Confit d’oignons

Confit d'oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite réunion de famille, voilà l'occasion de papoter autour d'un verre. Le pain au curcuma fera merveille tartiné de confit d'oignons et j'en profite pour tester le…
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Légumes sautés Actifry.

Légumes sautés Actifry Alors là, j'exagère!! Mais ce n'est pas de la paresse, plutôt un manque de temps. Pourtant, quelques bouches affamées vont s'installer autour de la table... Avec ce plat, je ne pourrai pas afficher le logo …
Les farcis de l'été IMG_5870_34598
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Les farcis de l’été

Les farcis de l'été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le dernier plat que j'ai préparé avec les légumes tout frais apportés par ma belle-fille. J'en ai profité pour faire le tour de mes réserves dans le congélateur…
Velouté de courgettes jaunes IMG_5853_34537
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Velouté aux courgettes jaunes

Velouté aux courgettes jaunes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma belle fille m'a ramené un panier de fruits et légumes de son producteur. Et parmi eux des courgettes jaunes. Je n'en avais jamais cuisiné et comme il…