La Croisée des Terroirs
J'ai reçu vendredi un message de Emeric, fondateur de
Emeric me proposait de tester quelques uns de ces produits.
Vous pensez bien que j'étais ravie
surtout lorsqu'il m'a expliqué que
"Il s’agit d’un site de vente en ligne de produits…
Salade tiède aux lentilles
Salade tiède aux lentilles
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Besoin d'une petite entrée, goûteuse, originale et vite prête?
Si comme moi vous avez toujours dans vos placards des lentilles vertes du Puy
vous allez vous…
Boudin blanc au foie gras
Boudin blanc au foie gras
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce boudin blanc au foie gras agrémenté d'un grain de raisin,
très vite préparé a fait l'unanimité.
J'ai utilisé le foie gras de mon partenaire Labeyrie.
et…
Feuilletés pomme foie gras
Feuilletés pomme foie gras
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai profité d'une petite réunion familiale
pour régaler la tablée de quelques mini-feuilletés
agrémentés de foie gras de mon partenaire Labeyrie.
Je me…
Côtes de Gascogne
Au début du mois d'août, les
par l'intermédiaire de Cécile et Amandine de l'Agence Indie
m'ont proposé de célébrer avec eux
leur 40ème anniversaire
en goûtant une sélection de 3 de leurs crus.
J'ai eu le plaisir de les recevoir…
Gâteau au chocolat à 8 mains
Gâteau au chocolat à 8 mains
Trois de mes plus jeunes petits enfants sont souvent à la maison pendant ces vacances.
Ils sont arrivés l'autre jour en me demandant de cuisiner avec moi.
Mais cuisiner pour eux, c'est bien sûr faire un…
Confit d’oignons
Confit d'oignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite réunion de famille, voilà l'occasion de papoter autour d'un verre.
Le pain au curcuma fera merveille tartiné de confit d'oignons
et j'en profite pour tester
le…
Légumes sautés Actifry.
Légumes sautés Actifry
Alors là, j'exagère!!
Mais ce n'est pas de la paresse, plutôt
un manque de temps.
Pourtant, quelques bouches affamées vont s'installer autour de la table...
Avec ce plat, je ne pourrai pas afficher le logo
…
Les farcis de l’été
Les farcis de l'été
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est le dernier plat que j'ai préparé avec les légumes tout frais apportés par ma belle-fille.
J'en ai profité pour faire le tour de mes réserves dans le congélateur…
Velouté aux courgettes jaunes
Velouté aux courgettes jaunes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ma belle fille m'a ramené un panier de fruits et légumes de son producteur.
Et parmi eux des courgettes jaunes.
Je n'en avais jamais cuisiné
et comme il…