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Pommes terre-mer.

 Pommes terre-mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je les ai servies en entrée toutes chaudes. Nous étions nombreux, j'ai donc considérablement augmenté les proportions, mais je vous donne la recette pour 4. Ne…
Blanquette de la mer - DSC_8147_16655
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Blanquette de la mer

Blanquette de la mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai décidé de faire le grand vide dans mon congélateur. Au rayon poisson, des dos de cabillaud, des anneaux de calamars et des noix de Saint Jacques attendent de…
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Saumon au pain d’épices

Saumon au pain d'épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Ma fille en avait envie, j'ai donc profité d'un pain d'épices préparé pour le goûter des enfants ici ou là, pour lui faire plaisir. Après une recherche sur…
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Rougets terre-mer

Rougets terre-mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette un peu surprenante sur ma table ce jour-là car elle mêle des saveurs bien différentes. Elle a été réalisée avec talent par Sabrina, et je l'ai trouvé…
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Farfalles au saumon

Farfalles au saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme promis voici une recette réalisée avec un des produits de mon colis BJORG J'ai commencé par les pâtes, au joli nom de Farfalles Amarante Mais qu'est-ce que l'…
Calamars à la napolitaine -DSC_4163_12336 (Copy)
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Calamars à la Napolitaine *

Calamars à la Napolitaine  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Nous partons pour l'Italie avec ces Calamars à la Napolitaine une recette facile, très vite faite et délicieuse. J'ai encore fait appel aux réserves de…
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Marmite au cabillaud *

 Marmite au cabillaud Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...   La Marmite au cabillaud est une nouvelle recette tirée du livre envoyé par les Éditions Solar. Cabillaud, tomates, citron vert, lait de coco... Un plat de poisson…
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Saumon sauce vierge

 Saumon sauce vierge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez nous, tout le monde aime le saumon Voici la recette qui m'a aussitôt interpellée chez Clomax   Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Le poisson : -…
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Rougets en escabèche

Les rougets en escabèche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine    Bon, le temps a bien changé mais voici encore un petit plat de poisson fait ces derniers jours pendant qu'il faisait encore chaud!! Une entrée bien appréciée…

Lotte épicée à la sauge.

Lotte épicée à la sauge Et si on mangeait du poisson? De la lotte épicée à la sauge pour changer... Inspirée d'une recette de mes classeurs et revisitée à mon envie  Pour 3 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : - 500 g de…