
Cake au saumon fumé
Cake au saumon fumé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'espère que vous aimez le saumon fumé
Parce que là vous êtes gâtés.
En tous cas, nous, nous sommes comblés.
Voici un cake que j'avais fait il y a bien des années
et…

Terrine bicolore
Terrine bicolore
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai enfin sorti cette fiche qui attendait depuis si longtemps dans mes classeurs.
Cette terrine bicolore a été préparée avec du saumon frais, du merlu
et le délicieux…

Quiche endive-saumon
Quiche endive-saumon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et voilà, je termine aujourd'hui (dommage), le
saumon fumé de mon partenaire Labeyrie.
Cette fois, je l'ai marié avec les endives ramenées du marché
et j'ai aménagé…

Brouillade au saumon fumé
Brouillade au saumon fumé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour cette Brouillade au saumon fumé, je me suis servi de mon pain bâtard
que j'ai passé au grille-pain .
J'ai tartiné les tranches chaudes et moelleuses
d'une…

Saumon en nids de tagliatelle
Saumon en nids de tagliatelle
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Du Saumon Saumon en nids de tagliatelle, une première recette préparée avec
le délicieux saumon Labeyrie.
Toute en simplicité parce que ce jour là, la journée…

Panna cotta au saumon.
Panna cotta au saumon
Une petite entrée bien sympathique et vite faite
et qui peut se préparer à l'avance.
C'est le moment de présenter ma recette
à Cathy pour Culino Versions
dont la marraine est mon amie Michelle.
Pour 7 croquants-Gourmands
Sur…

Gaufres de pommes de terre
Gaufres de pommes de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette tirée de mon livre du club Praline.
empruntée au chef Éric Fréchon qui nous dit tout sur la pomme de terre.
J'ai choisi au grand bonheur de mes…

Fleur craquante.
Fleur craquante
Une fleur craquante toute en couleurs et en saveurs
pour le thème de février de Culino Versions.
dont la marraine est Gut ce mois-ci.
Une photo vue il y a bien longtemps et qui m'était restée en mémoire!
Pour…

Tartare aux 2 saumons.
Tartare aux 2 Saumons
Maintenant que j'ai commencé, je ne peux plus m'arrêter...
Après le Tartare de saumon frais,
voilà un tartare aux 2 Saumons
avec un mélange de saumon frais et de saumon fumé.
Merci à ma fille Carine de m'avoir…

Tresse saumon ricotta
Tresse saumon ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une tresse saumon ricotta pour un apéritif imprévu,
heureusement j'en avais repérée une chez Yas et il y a bien longtemps chez Chrys.
Alors, pas le temps de chipoter,
…