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Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133 de Recettes autour d'un ingrédient. Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!! J'avoue…
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Coulis de tomates au Thermomix ou à la casserole *

Coulis de tomates au Thermomix ou à la casserole Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Il me fallait un coulis de tomate pour une recette. Oui mais ce jour là, la plaque de cuisson était déjà bien occupée. Alors le Thermomix…
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Pesto de basilic aux noix

Pesto de basilic aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cet été le basilic dans ma jardinière, m'a donné entièrement satisfaction. Hier, les feuilles étaient encore magnifiques, même si certaines commençaient à donner…
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Vinaigrette à la tomate

Vinaigrette à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une idée trouvée sur une publicité pour des tomates cerises. Moi j'ai préparé cette Vinaigrette à la tomate avec des tomates grappes bien rouges et bien goûteuses. Vous…
Pain de viande aux herbes du jardin P1110963 R (Copy).jpgr
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Pain de viande aux herbes du jardin

Pain de viande aux herbes du jardin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Lorsque les enfants sont là et que la tablée est nombreuse, j'appréhende toujours le moment du plat de viande. En hiver on peut préparer un plat à…
Pâte sablée amande ou noisette et ses Petits sablés p1070479-r (Copy).jpg
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Pâte sablée amande ou noisette et ses Petits sablés *

Pâte sablée amande ou noisette et ses Petits sablés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... J'ai eu envie de tester cette recette de Pâte sablée amande ou noisette repérée depuis longtemps. Elle m'a servi à réaliser un…
Extrait de café Thermomix P1050708 (Copy).jpg R
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Extrait de café maison *

Extrait de café maison   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Il y a bien longtemps que je fais de l'Extrait de café maison. Il est quand même temps que je vous en parle, surtout qu'il n'y a rien de plus facile à faire.. Du…
Sauce froide au fromage blanc P1010749 (Copy)
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Sauce froide au fromage blanc

Sauce froide au fromage blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Sauce froide au fromage blanc que je fais de temps en temps et depuis des années aussi bien pour escorter un plateau de crudités, que des asperges ou autres…
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Glaçage miroir coloré

Glaçage miroir coloré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce superbe Glaçage miroir coloré va faire briller les yeux de vos gourmands. Il est à base de chocolat blanc et de lait concentré sucré. Vous pouvez le rendre…
Glaçage miroir au chocolat P1020960 (Copy)
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Glaçage miroir au chocolat

Glaçage miroir au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Ce Glaçage miroir au chocolat au rendu exceptionnel embellira vos gâteaux d'un brillant magnifique. Je l'ai trouvé chez Nanou, qui l'a vu chez Chef Nini qui…
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Magrets de canard cuits à l’avance

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Oui, je sais, certains vont dire que c'est tellement rapide de préparer un magret de canard... Oui mais lorsque les Gourmands sont nombreux autour de la table ce n'est pas évident de procéder…