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Feuilletés aux graines de pavot
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
J’ai préparé ces Feuilletés aux graines de pavot 
parce que j’aime bien présenter à chaque fois une nouveauté sur le plateau apéritif.
Et bien, je n’ai pas été déçue par ces petits biscuits tout légers et croquants.
À refaire m’a t’on dit!
.
N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
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Feuilletés aux graines de pavot
Pour 47 biscuits

– 110 g de farine
– ¼ de càc de sel
– 100 g de fromage blanc
– 100 g de beurre ramolli
– 1 jaune d’œuf
graines de pavot
Une toile de cuisson ou un papier cuisson déposé sur une plaque
Préchauffage du four à 150 °C Position four chaleur tournante _png
Mélanger dans un saladier la farine et le sel.
Ajouter le fromage blanc et le beurre en morceaux.
Commencer à mélanger avec 2 fourchettes
puis terminer rapidement à la main et mettre la pâte en boule.

Couvrir et laisser reposer au frais pendant 1 heure.
Étaler la pâte sur 2 ou 3 mm d’épaisseur (2 mm pour moi).
Découper les petits biscuits et les déposer sur une toile de cuisson.

Délayer le jaune d’œuf avec quelques gouttes d’eau
et en badigeonner les biscuits à l’aide d’un pinceau.
Saupoudrer de graines de pavot et pourquoi pas d’un soupçon de fleur de sel.
Enfourner pour 25 minutes environ.


Servir tièdes.

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Feuilletés aux graines de pavot P1000700 R
Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Position four chaleur tournante _png Chaleur tournante

À propos de la recette :

Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION :  OK

Paroles de Gourmands :   Délicieux ces feuilletés!

Source et recette originale :    Marie Claire – Cuisine et vins

Dans la cuisine de


1 – Monique N

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
laissez moi un petit commentaire

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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

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Et avec ces Feuilletés aux graines de pavot , je participe à
 Recette autour d’un ingrédient # 72

recette autour d'un ingrédient ob_f11b0e_recette-autour-dun-ingredient-1.jp g

Ce jeu a été lancé par
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
et Soulef  du blog Amour de Cuisine.
Pas de gagnant, pas de perdant,

juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs
et de partager nos recettes autour d’un ingrédient.
Chaque mois une nouvelle marraine est désignée.

Delphine du blog Oh la gourmande est la marraine de ce mois-ci

Elle a choisi comme ingrédient

Les graines de pavot.

 Vous me suivez?
Je vais vite voir les recettes des autres participants

 

  1. Natalia de Sucre et épices
    Beigli au pavot
  2. Yolande de Les petits plats de Patchouka
    Mini Bundt Cakes Citron Pavot
  3. Sofia de Plume et Prose
    Mug Cake au citron et graines de pavot
  4. Viviane de Quoi qu’on mange?
    Ekmek, pain turc au pavot bleu
  5. Marion de Marmotte cuisine… veggie
    kouglof au pavot
  6. Christelle de La cuisine de poupoule
    Briochettes au pavot et à l’huile d’olive
  7. Amélie de Cuisine de famille
    Gâteau au pavot, spéculos et pommes
  8. Jackie de La cuisine de Jackie
    Makowiec, brioche polonaise roulée au pavot
  9. Catalina de Le blog de Cata
    Gressins au fromage et au pavot
  10. Soulef de Amour de cuisine
    Shortbread aux graines de pavot et citron
  11. Martine de Kilomètre-0
    Makoviec, brioche polonaise…
    Salima de C’est Salima qui cuisine
    Minis cakes au citron et graines de pavot
  12. Coco de Nice de Cuisine en folie
    Tartinade de lentilles corail aux graines de pavot
  13. Natly de Une cuisine pour voozenoo
    Mini feuilletés aux graines de pavot
  14. Michelle de Plaisirs de la maison 
    Cake au citron et graines de pavot
  15. Samar de Mes inspirations culinaires
    Brioche au curcuma et pavot
  16. Michèle de Croquant Fondant Gourmand
    Feuilletés aux graines de pavot
  17. Vanessa de Popote de petit_bohnium
    Mini pavlova au lemon curd aux graines de pavot et myrtilles
  18. Loubna de Cuisine test
    Pain de mie aux graines de pavot
  19. Hélène de Keskonmangemaman?
    Cigares au fromage et aux graines de pavot
  20. Charlotte de Les recettes de la débrouille
    Moelleux au tofu aux herbes et aux graines de pavot
  21. Christine de Pause Nature
    Bagel aux graines de pavot
  22. Craquounette avenue
    Roulé au citron et pavot
  23. Guy de Guy 59620
    Amarettis aux graines de pavot
  24. Irisette de Cuisine et couleurs
    Velouté de lentilles corail au pavot
  25. Delphine de Oh la gourmande
    Saumon en croûte de graines de pavot

62 réponses
  1. Natly
    Natly dit :

    On a été connecté pour le coup 🙂
    Ça fait très longtemps que j’avais trouvé cette recette et depuis j’en fais à chaque apéro quand je reçois (ou pas d’ailleurs, en ce moment) et ils ont toujours du succès .
    Bisous Michèle et bonnes Pâques.

    Répondre
  2. Kilomètre-0
    Kilomètre-0 dit :

    Une jolie recette gourmande Michèle, c’est bien de prévoir chaque fois une nouveauté. Peut être pourrais je participer au défi pomme de terre. Je veux bien que tu me redonnes le lien. Si je peux, je serais avec toi, gros bisous et bon we

    Répondre
  3. Gut
    Gut dit :

    J’aime bien aussi en faire pour l’apéro ! Ca part bien vite ! Les graines de pavot c’est sympa, ça croque un peu et ça donne un joli visuel !! Bon week-end pascal Michèle !! Le temps est plus moche dommage..

    Répondre

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