• La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

     
    Bonjour à tous 
    bienvenue dans ma cuisine

    *
    Je vous rappelle que je vous présente aujourd'hui
    par ordre alphabétique et non chronologique
    Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine…
    Patience…
    .
    Marquise glacée chocorange

    Rochers pistache chocolat
     
    Tatin de foie gras 

    Velouté…

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  • À vous de jouer dans ma cuisine

     
    Bonjour à tous 
    bienvenue dans ma cuisine
    .
    Vous m'avez fait l'honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
    j'ai eu l'immense plaisir de recevoir vos photos.

     C'est à vous de jouer!!!
    Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat
    .
    Citrine s'est réchauffée avec…

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  • Défi Foodista challenge # 118 – Le thème

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine
    ...
    Lors du précédent défi j'ai proposé à la marraine Viviane du blog Quoi Qu'on Mange
    la Galette aux pralines de Christophe Felder.
    J'ai été ravie de voir à quel point elle l'avait appréciée
    mais je ne m'attendais pas à ce qu'elle me propose la casquette de marraine
    pour…

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  • Bûche de Noël au café *

    Bûche de Noël au café

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine
    ...
    Une nouvelle bûche est venue se poser sur ma table de Noël.
    Une délicieuse mousse au café fourrée d'un insert café et chocolat au lait
    et posée sur un socle de biscuit à l'amande…

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  • Chapon aux marrons et crémant d’Alsace de Christophe Felder *

    Chapon aux marrons et crémant d'Alsace de Christophe Felder

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine
    ...

    Chez nous pas de Noël sans dinde ou chapon aux marrons.
    Cette année c'était un Chapon aux marrons et crémant d'Alsace de Christophe Felder.
    Je…

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