Délicieux moelleux au yaourt R

Délicieux moelleux au yaourt

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Je voulais un petit goûter rapide mais bon tant qu’à faire…
Je venais de préparer des yaourts c’était le moment de me lancer dans ces moelleux
que j’ai largement interprétés à ma façon, mais vous êtes habitués maintenant!
Yaourts, orange confite, c’est tout simple mais que c’est bon
et tant pis si les petits moelleux ont pris une forme un peu bizarre…
.

Délicieux moelleux au yaourt RDélicieux moelleux au yaourt P1160300 RDélicieux moelleux au yaourt P1160298 RDélicieux moelleux au yaourt RPour 12 Délicieux moelleux

– 3 yaourts (1)
– 80 g de cassonade +1 càc pour les moules
– 3 œufs
– 70 g d’huile neutre (2)
– 2 càs d’eau de fleur d’oranger
– 180 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 150 g de dés d’écorce d’orange confite

Empreintes à muffins légèrement beurrées et saupoudrées de cassonade.
Préchauffage du four à 180°C Position four chaleur tournante _png
.

Travailler au fouet les yaourts, la cassonade et les œufs jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux.

Mélanger la farine et la levure et l’ajouter toujours en fouettant.

Incorporer l’huile et l’eau de fleur d’oranger et travailler pour obtenir une pâte homogène.

Répartir les dés d’orange confite dans le fond des empreintes.
Verser la pâte par dessus.

Enfourner pour 25 minutes jusqu’à ce que les Délicieux moelleux au yaourt soient bien dorés.
Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler délicatement sur une grille.

Déguster à température ambiante.
.
Délicieux moelleux au yaourt R
Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :
Position four chaleur tournante _png Chaleur tournante

À propos de la recette :
(1) Natures pour moi mais vous pouvez les prendre aux fruits.
(2) Pépin de raisin ou tournesol

Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION :

Paroles de Gourmands : Le look n’est pas terrible mais ils sont incroyablement délicieux ces moelleux.

Source et recette originale : D’après Cuisine facile

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

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Je propose cette recette à Gut pour


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les fruits et les légumes à cuisiner ce mois-ci

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38 réponses
  1. LOLO "Les p'tites mains"
    LOLO "Les p'tites mains" dit :

    Kikoux, H était aux anges à midi, je vais t’envoyer la photo ce soir. Je passe juste 1 minute
    Tes petits moelleux sont tout mignons et donnent bien envie….. Gros bisous doux. TA LOLO

    Répondre
  2. gut
    gut dit :

    Tu ne t’es pas trompée en choisissant l’orange pour les parfumer ils ne pouvaient qu’être délicieux avec ! bien moelleux on en ferait qu’une bouchée ! merci Michèle de les offrir à cuisinons ! gros bisous

    Répondre
  3. Sandrine
    Sandrine dit :

    Et hop encore une que je vais faire rapidement. Et bien sûr les photos suivront aussi. Elle me plaît cette recette.Merci Michèle
    Bon mercedi bisous.

    Répondre
  4. Cécile
    Cécile dit :

    C’est simple et cela doit être divinement bon. Cela m’arrive d’avoir des muffins avec une forme bizarre comme les tiens cela n’enlève rien au goût. Bon mercredi. Bises

    Répondre

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