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Tatins de foie gras.

Maintenant je reçois des recettes des 4 coins de la France. Celle-ci a été trouvée par ma sœur sur une publicité. Je l'ai reçue juste avant Noël et j'avais promis de la réaliser très vite. Promesse tenue... Vous trouverez une…
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Petits croustillants aux pommes

Petits croustillants aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette de dessert qui m'a tout de suite attirée lorsque je l'ai vue sur le blog le sot l'y laisse. J'ai été un peu débordée pour la présentation,…
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Tatin de chou pommée.

Tatin de chou pommée J'avais acheté un joli chou, il attendait depuis quelques jours, je n'avais pas envie de le cuisiner comme d'habitude et aucune recette ne me tentait. Lorsque j'ai vu cette recette chez Catherine, elle m'a tout de…
boudin blanc pommes et foie gras decembre 2008 127 copie
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Boudin blanc, pommes-foie gras

Boudin blanc, pommes-foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Du Boudin blanc, pommes-foie gras car si chez nous le boudin blanc est traditionnel en fin d'année, j'aime bien changer sa présentation. Il me restait un…
mini-parmentiers à l'huile d'olive et au boudin - novembre 2008 027 copie
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Mini-parmentiers boudin-pomme

Mini-parmentiers boudin-pomme Des Mini-parmentiers boudin-pomme pour changer du classique boudin -purée de pommes de terre, une recette que j'ai un peu aménagée à ma façon. Vous pouvez préférer sans la pomme les mini parmentiers…
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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Elle est toute simple, mais on ne s'en lasse pas. Vous pouvez la congeler entière, en version individuelle ou en parts. Il suffira de la sortir quelques heures à l'avance…
Tarte aux pommes bretonne septembre 2008 022 copie
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Tarte aux pommes bretonne

Tarte aux pommes bretonne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous avons mangé en Bretagne une tarte aux pommes bretonne succulente. J'ai fouillé un peu partout sur le net pour essayer de la refaire. J'ai un peu transformé…