Fondant chocolat-caramel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce Fondant chocolat-caramel est encore un gâteau choisi par Tania
qui décidément adore le chocolat-caramel.
Rien de plus simple pour lui faire plaisir!
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Fondant chocolat-caramel
Pour 6 Croquants-Gourmands
– 255 g (195g +60 g) de chocolat-caramel
– 150 g de beurre
– 90 g de sucre en poudre
– 3 œufs
– 110 g de farine
1 moule à manqué de 22 cm de Ø tapissé de papier cuisson
Préchauffage du four à 180°C 
aire fondre le reste du chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 2 minutes à 500 W.
Lisser la préparation.
Ajouter le sucre, les œufs et la farine en fouettant.
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Incorporer le chocolat haché.
Verser la pâte dans le moule.
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Enfourner pour 20 minutes et sortir le gâteau même s’il ne semble pas assez cuit.
J’ai laissé le mien quelques minutes de trop.
Laisser refroidir avant de démouler délicatement sur le plat de service.
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Il n’y a plus qu’à se régaler.Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
Paroles de Gourmands : Que c’est bon a dit Tania…
Source et recette originale : La Table à dessert
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Bonne journée à tous.
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