Filets de poulet au citron et à l’origan – Recettes autour d’un ingrédient # 35
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…
Pour cette édition # 35 du défi recettes autour d’un ingrédient,
Zika a décidé de nous faire cuisiner l’origan.
J’ai fait la recette alors que j’étais en pleins préparatifs pour les fêtes
il me fallait une recette rapide et je l’ai trouvée avec ces Filets de poulet au citron et à l’origan.
Une façon de commencer l’année en douceur mais en se régalant aussi!
Il est 8 heures, c’est parti pour le défi!!!
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Filets de poulet au citron et à l’origan
Pour 4 Croquants-Gourmands
– 4 filets de poulet
– le jus de 1,5 citron
– 2 càc d’origan déshydraté
– huile d’olive
– sel & poivre du moulin
Saler les filets de poulet et les arroser du jus de la moitié d’un citron.
Laisser mariner pendant 30 minutes en retournant les morceaux de temps en temps.
Faire chauffer un filet d’huile dans une poêle et laisser dorer les filets des deux côtés.
Arroser avec le jus d’un citron et parsemer d’origan.
Laisser cuire une dizaine de minutes de chaque côté (plus ou moins suivant l’épaisseur des filets).
Servir très chaud.
J’ai accompagné d’une poêlée de haricots verts.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler!
Bonne dégustation
Paroles de Gourmands : Vraiment délicieux ont dit mes Gourmands
Source et recette originale : allrecipes
Dans la cuisine de
1 – Anne-Marie Do – 2 – Sandrine G – 3 – Citrine –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Et avec ces Filets de poulet au citron et à l’origan, je participe à
Ce jeu a été lancé par
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
et Soulef du blog Amour de Cuisine.
Pas de gagnant, pas de perdant,
juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs
et de partager nos recettes autour d’un ingrédient.
Chaque mois une nouvelle marraine est désignée.
Pour cette 35ème édition, c’est Zika du blog Cuisine de Zika
qui a choisi l’ingrédient essentiel
et… la vedette ce mois-ci est
L’origan
Clic
Voici la liste des participants et leurs recettes
1 Samar du blog http://www.mesinspirationsculinaires.com
Crackers au parmesan et origan
2 Soulef du blog https//www.amourdecuisine.fr
Croquettes de riz à la mozzarella
3 Zika du blog http://cuisinedezika.canalblog.com
Aacida b zaatar, polenta sucrée à l’origan
4 Assia du blog http://www.gourmandiseassia.com
Sablés au Chia et Origan
5 Ponpon du blog http://miamponpon.canalblog.com
Poivron mariné à l’huile d’olive, ail et origan
6 Catalina du blog http://leblogdecata.blogspot.fr
Tarte à l’oignon et origan
7 Rosa du blog http://rosaculinaire.canalblog.com
petites pizzas tropicales
8 Michelle du blog http://plaisirs-de-la-maison.com
gressins à l ‘origan
9 Cécile du blog http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com
gratin de pâtes, poulet et origan
10 Keskonmange maman du blog https://keskonmangemaman.blogspot.fr/
sablés apéro à la farine de pois chiches au parmesan et à l’origan
11 Natly du blog http://www.cuisine.voozenoo.fr
Broutilles à l’origan » et on s’est régalé
12 Lic du blog http://lesgateauxdelic.canalblog.com
Pizza Mickey avec pâte maison
13 Gabrielle du blog http://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.it
Zaatar fait maison
14 Jackie du blog https//www.jackiecuisine.com
Poulet à l’origan et au citron confit
15 Emmanuelle du blog http://www.auxdelicesdemanue.com/
Pâtes maison à l’origan et noix de saint-jacques à l’huile de noix
16 Coco de nice du blog https://cuisinenfolie.blogspot.com
Gressins et crème de poivron à l’origan
17 Christine du blog http://pause-nature.over-blog.com
Ragoût de haricots rouges et courge olive à l’origan
18 Safran cannelle du blog http://www.safrancannelle.com
Pâte à pizza à l’origan
19 Delphine du blog http://www.ohlagourmandedel.com
Mousse de thon à l’Origan.
20 Marmotte du blog https://cuisine.chez-la-marmotte.fr
tarte rustique aux champignons
21 Hakima du blog http://gourmandisesdhakima.com/
biscuits salés à la farine de pois chiche et origan
22 Amal du blog http://lacuisinedeamal.com/
Escalope de poulet pizza
23 Michèle du blog https://croquantfondantgourmand.com
Filets de poulet au citron et à l’origan
24 Salima du blog http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com
Soupe d’orge à l’origan
25. Sylvie du blog http://www.latabledeclara.fr
mini cakes feta tomates séchées jambon cru et origan
Des blancs de poulet délicatement parfumée! voilà une recette sympathique!
Belle et heureuse année, Michèle!!!
Dine avec SANDRINE
Merci Sandrine et une très belle année aussi pour toi et les tiens.
mince, il me semblait avoir mis un message
j’aime ta recette, je la mets de côté
merci pour ce partage, Michèle
bisous et bonne journée
à suivre alors… Bisous Coco
c’est bon l’origan !
et avec le citron et le poulet ça se marie très bien en effet
merci Michèle et bonne semaine à …. bientôt +
Un beau mariage c’est vrai. Bonne journée Barbara
C’est le genre de recette que j’adore manger après les orgies des fêtes, ça donne l’impression de quelques choses de léger…
Je te souhaite une très belle année Michèle.
Bisous
C’est vrai qu’on a besoin d’un peu de simplicité après ces fêtes. Bisous Natly
En voila une bien délicieuse recette qui me fait de l’oeil, yumiiiiiiiiiiiiiiii
🙂 Bisous Soulef
mes enfants adorent les filets de poulet, alors je vais faire cette recette ! merci ! bises
J’en attends des nouvelles. Bisous Salima
voilà une bien jolie recette, bisous Mie
Merci Marie, bisous
De bonnes saveurs pour cuisiner le poulet, bisous
Et en un rien de temps 🙂 Bisous Emmanuelle
une recette de volaille bien parfumée avec cet origan. Bonne journée Michèle, bisous
et tellement vite faite! Bisous Michelle
C’est un défi bien relevé car ton poulet est bien parfumé.
Bisous, Doria
Merci Doria. Bisous
Miam, miam… une recette bien appétissante!
Merci Hakima
Hum j’imagine il ne reste plus rien mais qu’est ce que j’aime quand c’est bien mariné. Bisous
Tu imagines bien 🙂 Bisous Assia
Une recette presque d’inspiration grecque avec cette herbe aromatique , j’aime bien
Tout simple mais très bon!
Ça me semble très savoureux
Bisous et bonne année
C’est vrai que c’était délicieux et pourtant si simple! Bonne année Sylvie, bisous
de biens délicieux filets réalisés avec cet ingrédient
excellent après-midi bisous
Ma petite fille s’est régalée! Bisous Guy
j’adore c’est magnifique bisous
Merci Pat, bisous
c’etait la 1 ere idee qui m’était venue et avec les fetes j’ai change d’avis en court de route 🙂 un regal tes escalopes de poulet
je te remercie infiniment pour ta fidélité au jeu et ta participation
PS: peux-tu stp corriger less 2 lien de manu et helene une erreur s’est glissee mille merci :
http://www.auxdelicesdemanue.com/
https://keskonmangemaman.blogspot.fr/
merci ma belle
Je suis allée au plus simple au milieu des préparatifs de fête 🙂
J’ai corrigé les liens. Merci Samar
Un filet de poulet tout simple, comme j’aime!
Bizz
On ne peut plus simple 🙂 Bisous ponpon
Belle recette. Bonne journée. Bisous
Bonne soirée Cécile, bisous
Une délicieuse façon de cuisiner le poulet !
Toute en simplicité!
C’est rigolo je n’avais jamais vu cette recette de poulet et là avec le défi sur l’origan c’est le 2ème que je vois mais fait différemment ! Ca parait vraiment délicieux mais pour moi avec une autre viande ! Gros bisous
Pourquoi pas une escalope de veau? Bisous Claudine
Absolument délicieux je le confirme. La prochaine fois j’essaierai avec des filets. Bisous Michèle et bonne journée
Nous étions presque à l’unisson 🙂 Bisous Jackie
Une recette toute simple mais sûrement très parfumée ! Super pour régaler quand on est pressée …
Tout à fait 🙂
Des filets qui me plairaient bien ! J’en profite Michèle pour te souhaiter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Bises
Merci Sev et mes vœux les meilleurs aussi pour toi et les tiens. Bisous
Coucou Michele, superbe ta recette, et je voudrais te remercier pour avoir pris le temps pour le défi malgré la charge des fêtes, gros bisous.
Merci à toi pour avoir pris le temps de tout organiser, je sais que ce n’est pas une mince affaire. Bisous
ça à l’air délicieux, belle association
gros bisous
Merci Catalina. Gros bisous