Brownie chocolat blanc-pralines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Brownie chocolat blanc–pralines pour le goûter de ce mercredi.
Voilà qui a régalé tous les Gourmands de la maison!
Il est tout simple à préparer, tout moelleux, tout fondant…
J’espère qu’il vous plaira aussi
.
Brownie chocolat blanc-pralines
Pour 8 Croquants-Gourmands
– 125 g de beurre
– 200 g de chocolat blanc
– 100 g de sucre
– 4 œufs
– 200 g de farine
– 200 g de pralines roses
Finition (facultatif) :
– 30 g de chocolat blanc
– quelques éclats de pralines
1 moule carré de 20 cm de côté beurré ou tapissé de papier si non en silicone
– moule tablette pour moi.
Préchauffage du four à 180°C
Faire fondre le chocolat dans le beurre, au bain-marie ou comme moi au micro-ondes.
Lisser et laisser tiédir le mélange.
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine en continuant à fouetter.
Incorporer enfin le chocolat fondu tiède.
Lorsque la préparation est bien lisse, ajouter les pralines en remuant à la spatule.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner pour 20 minutes.
Laisser tiédir quelques minutes puis démouler sur une grille.
[av_gallery ids=’211630,211631′ style=’thumbnails’ preview_size=’portfolio’ crop_big_preview_thumbnail=’avia-gallery-big-crop-thumb’ thumb_size=’portfolio’ columns=’2′ imagelink=’lightbox’ link_dest= » lightbox_text=’caption’ lazyload=’avia_lazyload’ img_scrset= » html_lazy_loading=’disabled’ alb_description= » id= » custom_class= » template_class= » av_uid=’av-kebzny’ sc_version=’1.0′ admin_preview_bg= »]
Vous pouvez le laisser tel quel, (finalement je le trouvais plus joli ainsi),
ou le « barbouiller » de chocolat blanc fondu et le parsemer d’éclats de pralines.
Couper le Brownie chocolat blanc-pralines en petits carrés pour le service.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
Paroles de Gourmands : Moelleux et très parfumé ce Brownie chocolat blanc-pralines! Un régal Merci Améla
Source et recette originale : Les gourmandises de Amela
Dans la cuisine de
1 – Cécile – 2 – Anne-Marie Do –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
pour ne rater aucune gourmandise.
Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Laisser un commentaire