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Brioche insolite

Brioche insolite Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le mois de janvier est déjà bien entamé et trois de mes petits chenapans n'ont encore pas eu leur galette des rois. Oui, mais, je crois vous l'avoir dit ces trois…
Knacks en brioche DSCN5727_36495
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Knacks en brioche

Knacks en brioche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes petits gourmands raffolent de ces petites saucisses en feuilletés. Mais ce jour là, un vent de rébellion soufflait :) Marre de faire des feuilletés!!! J'ai donc…
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Brioche dorée

Brioche dorée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Leur brioche était trop belle, je n'ai pas pu résister. Nadia et Manue l'ont trouvée chez Rachel et nous ont lancé un nouveau défi-boulange. Une Brioche dorée aux couleurs…
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Briochettes au fromage blanc

Briochettes au fromage blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le moment de présenter ma recette à Cathy pour Culino Versions dont la marraine est ce mois ci Laurence. Laurence a décidé de nous convier à un brunch. …
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Tourbillon aux raisins

Tourbillon aux raisins Je voulais utiliser mon joli moule...immédiatement Mais aucune recette ne me plaisait. Alors j'ai travaillé sans filet et le résultat n'est pas tout à fait une brioche, ni un gâteau, disons un peu des deux. …
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Brioches à la semoule

Brioches à la semoule Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Nadji a trouvé la recette sur Recettes Maroc.com et moi dès que j'ai vu ces jolies brioches j'ai décidé de les préparer pour les partager avec mes enfants deux…
Brioche de Mamou IMG_5838_34502
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Brioche de Mamou

Brioche de Mamou Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mamouzette l'a appelée La brioche de Nicole mais pour moi c'est l'image de Mamou que j'ai à l'esprit en dégustant ce délice. Légère et moelleuse à souhait, elle a…
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Craquelin

Craquelin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette prise il y a longtemps sur le forum la Panetière. La première fois que je l'ai faite, la brioche s'est un peu étalée à la cuisson, la forme n'était pas…
Tarte briochée au lait d'amande IMG_5716_34177
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Tarte briochée lait d’amande-fraise

Tarte briochée lait d'amande-fraise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé cette  Tarte briochée lait d'amande-fraise car j'avais dans l’idée de préparer une tarte à la crème, et puis il me restait du lait…
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Rolls aux fraises

Rolls aux fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais une brioche parmi tous les pains de cette semaine. Et Nadia et Manue m'ont entendue semble-t-il puis qu'elles ont lancé un défi boulange irrésistible! Et…