
Tarte potiron-fenouil.
Tarte potiron-fenouil
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques légumes de saison dans une tarte bien dorée.
Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs.
Pour 8 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
Pâte…

Gratin potiron fenouil.
Gratin potiron fenouil
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vite, il est l'heure de proposer ma recette
pour Culino versions
qui nous propose ce mois-ci de
préparer un gratin.
Pour 6 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse…

Saumon des deux mers
Saumon des deux mers
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cédric m'a fait parvenir une sélection de sels tout droit venus de Bretagne
Merci Cédric d'avoir mis "un peu de sel dans ma vie".
Et à mon tour "d'ajouter mon grain…

Velouté céleri-fenouil.
Velouté céleri-fenouil
Encore un velouté pour nous réchauffer un peu.
Le velouté est bien épais,
si vous le préférez plus fluide rajoutez un peu plus de bouillon.
Pour 8 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
- 1 gros céleri-rave…

Fenouils au Gorgonzola.
Fenouils au Gorgonzola
HOMMAGE à MICKY
Un légume que nous apprécions bien chez nous et Micky
nous a donné cette recette délicieuse avec ce commentaire :
" j'ai fait ce légume pour souper, c'est vraiment très très bon"
Pour 5…

Soupe au fenouil
Soupe au fenouil
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et voilà, je vous vois... la soupe à la grimace,
mais chez nous le fenouil est toujours apprécié.
Je préfère les potages sans pomme de terre, mais j'ai voulu suivre la…

Rouelles de veau au fenouil.
Rouelles de veau au fenouil
Un plat complet léger et goûteux que nous avons apprécié.
Bien sûr j' entends déjà dire "je n'aime pas le fenouil"
et bien je vais répondre "vous ne savez pas ce que vous ratez!!!".
La préparation est…

Fenouils en gratinée.
Fenouils en gratinée
Un gratin où fenouils, tomates et lardons se marient avec beaucoup de bonheur.
Un délicieux plat complet pour un dîner léger en toute simplicité.
Vous pourrez varier la recette en
mélangeant le gruyère et fromage…

Fenouils en salade.
Fenouils en salade
Quelques crudités pour ces journées très chaudes.
Carottes, tomates, fenouils et céleri-rave
ont fait une très belle entrée.
J'ai préparé la salade de fenouils au Thermomix
ce qui simplifie la tâche (et la…

Velouté châtaigne-fenouil.
Velouté châtaigne-fenouil
J'ai découvert ce Velouté châtaigne-fenouil l'année dernière,
chez Lorette
le mélange me paraissait sympa,
depuis il fait partie de mes préférés.
Pour 4 personnes :
Sur ma paillasse :
- 2 bulbes…