Quiche saumon-fenouil DSCN0664_19943
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Quiche saumon-fenouil

Quiche saumon-fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques uns vont faire la grimace, mais sur notre table le fenouil est toujours le bienvenu. Alors je profite puisqu'il est encore sur les étals pour vous présenter…
Clafoutis provençal - DSC_9420_17923
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Clafoutis provençal

Clafoutis provençal Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le plein de vitamines avec ce clafoutis aux légumes du soleil. Accompagné d'une tranche de jambon et d'une salade il constituera un repas complet. Inspiré d'une…
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Gratin de fenouils aux accents du Sud.

Gratin de fenouils aux accents du Sud J'ai commencé à cuisiner sans trop savoir ce que j'allais faire. Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs et j'ai rajouté des ingrédients au fur et à mesure et voilà le plat que j'ai…
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Compote fenouil-anis vert

 Compote fenouil-anis vert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Tèo m'a offert un livre de recettes, et nous avons cherché ensemble ce qui nous plaisait! Je ne suis pas prête d'être au chômage. Pour ce premier plat je vais…
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Rougets terre-mer

Rougets terre-mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette un peu surprenante sur ma table ce jour-là car elle mêle des saveurs bien différentes. Elle a été réalisée avec talent par Sabrina, et je l'ai trouvé…
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Tarte potiron-fenouil.

Tarte potiron-fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques légumes de saison dans une tarte bien dorée. Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Pâte…
Gratin potiron et fenouil - DSC_4339_12507 (Copy)
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Gratin potiron fenouil

Gratin potiron fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Vite, il est l'heure de proposer ma recette pour Culino versions qui nous propose ce mois-ci de préparer un gratin. . Gratin potiron et fenouil  Pour 6 Croquants-Gourmands -…
Saumon aux parfums des 2 mers - DSC_1940_9862
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Saumon des deux mers

Saumon des deux mers Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Cédric m'a fait parvenir une sélection de sels tout droit venus de Bretagne Merci Cédric d'avoir mis "un peu de sel dans ma vie". Et à mon tour "d'ajouter mon grain…
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Velouté céleri-fenouil.

Velouté céleri-fenouil Encore un velouté pour nous réchauffer un peu. Le velouté est bien épais, si vous le préférez plus fluide rajoutez un peu plus de bouillon.   Pour 8 Croquants-Gourmands  Sur ma paillasse : - 1 gros céleri-rave…
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Fenouils au Gorgonzola.

Fenouils au Gorgonzola HOMMAGE à MICKY Un légume que nous apprécions bien chez nous et Micky nous a donné cette recette délicieuse avec ce commentaire : " j'ai fait ce légume pour souper, c'est vraiment très très bon"   Pour 5…