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Tomates en habit doré.
Tomates en habit doré
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est le deuxième élément qui figurait sur mon assiette d'entrée avec
le caviar d'aubergines
et la Nage de melon épicée
Je pourrai classer ce tartare dans la rubrique…
Craquante au Comté.
Craquante au Comté
Pour un challenge recette estivale
Du Comté?
Il y en a toujours dans mon réfrigérateur mais avec quoi l’accommoder
pour faire une recette estivale?
Pour moi l'été, ce sont les tomates, les fleurs, la légèreté..
Je…
Craquant de cabillaud aux petits légumes
Craquant de cabillaud
Ce Craquant de cabillaud aux petits légumes a été improvisé
pour une petite invitée surprise en période de grève.
Il fallait faire vite avec les moyens du bord
et si possible bien...
.
Craquant de cabillaud…
Petits croustillants aux pommes
Petits croustillants aux pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une assiette de dessert qui m'a tout de suite attirée
lorsque je l'ai vue sur le blog le sot l'y laisse.
J'ai été un peu débordée pour la présentation,…
Brick pliage nem
Brick pliage nem
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Pas facile à réaliser
mais avec un peu d'entrainement, on arrivera à la perfection....
Voici la façon de procéder étape par étape :
Couper les feuilles…
Purée en mille-feuilles
Purée en mille-feuilles
La Purée en mille-feuilles,
Une petite recette rapide pour aujourd'hui.
De la purée en flocons (une fois de temps en temps, c'est permis),
des feuilles de bricks croustillantes...
voila qui va régaler et épater…