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Samoussas sardinettes et tomates confites

Samoussas sardinettes et tomates confites

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

J’ai préparé ces Samoussas sardinettes et tomates confites
pour débuter notre repas de famille d’hier.
J’ai utilisé les sardinettes et les tomates séchées
que mes partenaires m’avaient envoyées
et je me suis amusée à préparer des mini bricks
pour l’apéritif.

Samoussas sardinettes et tomates confites
Pour 40 mini-bricks

 

– 10 feuilles de bricks
– 1 fromage petit Billy ®
– 1 boîte de sardinettes à l’huile d’olive
– 5 pétales de tomates confites
– 7 olives noires

La plaque du four tapissée de papier cuisson
Préchauffage du four à 190°C Position four chaleur tournante _png

 

Samoussas sardinettes et tomates confites P1040206 Couper les parties arrondies des feuilles de bricks pour obtenir un grand carré.

Le couper en quatre bandes égales.

Samoussas sardinettes et tomates confites P1040205 Couper la queue et enlever l’arête des sardines.

Égoutter les pétales de tomate.

Samoussas sardinettes et tomates confites P1040211 Mettre dans un coin de la bande une petite noisette de petit Billy.


Samoussas sardinettes et tomates confites P1040212 Déposer un dés de tomate confite.


Samoussas sardinettes et tomates confites P1040213 Ajouter un morceau de sardine


Samoussas sardinettes et tomates confites P1040214 Déposer enfin un éclat d’olive noire.


Plier le samoussa.

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Déposer au fur et à mesure sur la plaque du four.

Samoussas sardinettes et tomates confites P1040219 Enfourner pour une dizaine de minutes.

Servir tiède.

Samoussas sardinettes et tomates confites P1040289

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

Pierre a fait le récapitulatif des recettes présentées pour cette opération.
Vous pouvez toutes les voir en cliquant sur l’image

sardinette-gonidec

À propos de la recette :
Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

 J’ai testé pour vous la CONGÉLATION :   Aucun problème!

Merci à mes Partenaires :

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Conserverie Goinidec logo téléchargement

 pour Sardinettes Gonidec P1040036

logo Alfred Clouet ob_61d7fe_a-clouet-logo-simplever8-155h Pour  Alfred Clouet Tomates séchées P1040020

Paroles de Gourmands :  L’enveloppe est croquante, l’intérieur fondant et le tout est très gourmand!!

Source et recette originale :  D’après Marmiton

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
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pour ne rater aucune gourmandise.

Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse

croquantfondant@yahoo.fr

je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

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