Boudins blancs et potatoes à l’Actifry
Boudins blancs et potatoes à l’Actifry
Bienvenue dans ma cuisine.
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J’ai repéré ces Boudins blancs et potatoes à l’Actifry
chez Mamigoz et c’est bien tombé car j’étais vraiment en manque…. de cuisine.
Comment faire lorsque depuis des semaines on est en chantier…
Pas de four, pas de plaque, mais il y a l’Actifry
et en plus j’ai retrouvé 2 boudins blancs dans le congélateur
et quelques pommes de terre qui menaçaient de germer….
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Boudins blancs et potatoes à l’ActifryPour 2 Croquants-Gourmands
– 2 Boudins blancs
– 750 g de pommes de terre
– 1 càc d’huile d’olive
– 100 g d’allumettes de lardons fumés
– ½ càc de 4 épices
– Fleur de sel (aux poivres et baies pour moi)
– Poivre
– persil
– moutarde à l’ancienne
Friteuse Actifry
Peler et laver les pommes de terre.
Les couper en gros quartiers et les déposer dans l’Actifry avec l’huile d’olive.
Mettre l’appareil en marche pour 20 minutes.
Ajouter les lardons, les 4 épices et bien mélanger.
Poser les boudins sur le dessus.
Mettre en marche pour 10 minutes.
Déposer les boudins sur des assiettes chaudes et les entourer de potatoes parsemées de fleur de sel, de poivre et de persil ciselé.
Servir aussitôt avec de la moutarde à l’ancienne.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Paroles de Gourmands : C’est vraiment très bon a dit Mr CFG
Source et recette originale : D’après Chez Mamigoz
Dans la cuisine de
1 – Anne-Marie Do –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
quelle bonne idée avec ces boudins blancs cuits dans l’actifry, le résultat est gourmand; bonne soirée Michèle bisous
Merci Michelle, bonne journée
Humm une bonne assiette
Bonne soirée
Bisous
Merci Christelle, bisous
Kikous, je n’ai jamais rien fais d’autres que des frites à Actifry, il faudra bien que j’essaie
une recette quand même !!!
GBD. TA LO.
Alors au boulot!! GBD ma Lau
une superbe assiette délicieux le boudin blanc
une bonne journée bisous
Merci Guy, bisous
Nécessité fait loi !
Bravo Michèle pour trouver de belles idées même sans matériel, patience, patience, tu vas bientôt avoir une superbe cuisine où tu vas nous concocter de nouveau de délicieuses recettes !
Ces petits appareils nous simplifient souvent la vie, vive le progrès !
Oh oui, bien pratiques! Merci Citrine
je n’ai jamais mangé de boudin blanc!!
bonne journée
à découvrir alors! Bonne journée
bravo toujours en chantier cuisine ? pas terminé? bon courage
La cuisine vient de se terminer, reste la suite et surtout… il faut ranger et surtout trouver une place!
bon courage
🙂 🙂
Tu t’en es bien sortie avec une cuisine au ralenti 🙂 Ah je trouvais étonnant que tu aies trouvé des boudins blancs à cette saison mais je comprends mieux s’ils patientaient tranquillement au congélateur. C’est un beau plat gourmand. Bon courage pour les travaux car ce n’est pas drôle, je me souviens de l’artisan qui a fait notre cuisine et qui a pris un temps fou. Mon fils, qui avait 9 ans, lui disait : tu sais Joël, j’aime pas manger froid mais ca ne portait pas trop. Bisous
elle était plus qu’au ralenti!!! voilà la cuisine est terminée maintenant il y a la suite et comment ranger tout maintenant??? bisous
trop bon!!
bonne journée
merci bonne journée
Bonjour. Quel degré l’actifry pour la cuisson s’il vous plait. Ca l’air bien bon
mon actifry est très vieille je ne peux pas régler la température. Désolée
j’adore le boudin blanc
bonne journée
je te comprends!!!