Boudins blancs et potatoes à l’Actifry
Bienvenue dans ma cuisine.
.
J’ai repéré ces Boudins blancs et potatoes à l’Actifry
chez Mamigoz et c’est bien tombé car j’étais vraiment en manque…. de cuisine.
Comment faire lorsque depuis des semaines on est en chantier…
Pas de four, pas de plaque, mais il y a l’Actifry
et en plus j’ai retrouvé 2 boudins blancs dans le congélateur
et quelques pommes de terre qui menaçaient de germer….
.
N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
.
Boudins blancs et potatoes à l’ActifryPour 2 Croquants-Gourmands
– 2 Boudins blancs
– 750 g de pommes de terre
– 1 càc d’huile d’olive
– 100 g d’allumettes de lardons fumés
– ½ càc de 4 épices
– Fleur de sel (aux poivres et baies pour moi)
– Poivre
– persil
– moutarde à l’ancienne
Friteuse Actifry
Peler et laver les pommes de terre.
Les couper en gros quartiers et les déposer dans l’Actifry avec l’huile d’olive.
Mettre l’appareil en marche pour 20 minutes.
Ajouter les lardons, les 4 épices et bien mélanger.
Poser les boudins sur le dessus.
[av_gallery ids=’211230,211231′ style=’thumbnails’ preview_size=’portfolio’ crop_big_preview_thumbnail=’avia-gallery-big-crop-thumb’ thumb_size=’portfolio’ columns=’2′ imagelink=’lightbox’ link_dest=” lightbox_text=’caption’ lazyload=’avia_lazyload’ html_lazy_loading=’disabled’ alb_description=” id=” custom_class=” av_uid=’av-8pg9384′ admin_preview_bg=”]
Mettre en marche pour 10 minutes.
Déposer les boudins sur des assiettes chaudes et les entourer de potatoes parsemées de fleur de sel, de poivre et de persil ciselé.
Servir aussitôt avec de la moutarde à l’ancienne.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Paroles de Gourmands : C’est vraiment très bon a dit Mr CFG
Source et recette originale : D’après Chez Mamigoz
Dans la cuisine de
1 – Anne-Marie Do –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
laissez moi un petit commentaire
et pensez à vous inscrire à la Newsletter
pour ne rater aucune gourmandise.
Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Leave a Reply