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Brioches pour Sainte Lucie ou Lussekatter

Brioches pour Sainte Lucie ou Lussekatter Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Aujourd'hui, 13 décembre, nous fêtons la Sainte Lucie. Lucie vient du latin lux qui signifie "lumière" et voilà pourquoi cette sainte sicilienne,…

Brioche Rebecca Pugnale

Brioche Rebecca Pugnale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l'ai trouvée sur un forum il y a bien longtemps, je l'ai retrouvée dans mes classeurs, je l'ai faite il y a déjà un petit moment, il est temps que je vous livre…
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Torta pizzico ou tarte pincée

Torta pizzico ou tarte pincée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui je vous invite à rester avec moi en Italie. Je vous l'ai déjà dit maintes fois, j'adore l'Italie et la cuisine italienne, héritage de ma Grand-Mère …
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Pan de Muertos, Brioche Mexicaine

Pan de Muertos, Brioche Mexicaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La fête des morts revêt une grande importance au Mexique. Ce jour là les familles se retrouvent autour des tombes de leurs ancêtres, les nettoient, les…
Jalousies aux pommes - DSC_0076
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Jalousies aux pommes

Jalousies aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  C'est mercredi, des Jalousies aux pommes, voilà un goûter que mes petits écoliers ont adoré! Mais pourquoi Sandra a-t-elle appelé ces brioches des "Jalousies"? Parce…
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Couronne suédoise

Couronne suédoise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une envie de brioche très très forte. Des invités qui arrivaient dans l'après-midi et c'était l'occasion de tester cette recette qui attendait depuis des années…

Brioche très moelleuse

Brioche très moelleuse   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Du 9 au 16 mai 2011, c'est la fête du pain, alors, histoire de ne pas faire comme tout le monde, je vous propose non pas un pain mais une superbe et délicieuse…
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Briochettes roulées

Briochettes roulées Nycolette l'a préparée dans un moule à cake et fourrée au praliné, je l'ai déjà préparée (clic) et nous nous étions régalés. Mais cette fois j'ai modifié un peu la façon de faire  et j'ai façonné des Briochettes…
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Gâche de Magloo

Gâche de Magloo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'adore rendre visite à Magloo, elle est adorable, elle est drôle, sauf... quand elle met sous mon nez une énorme brioche et que je ne peux pas la goûter. Alors là,…
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Brioches du soleil

Brioches du soleil Un ananas se sentait bien tristounet dans la corbeille de fruits. Je l'avoue, je l'avais oublié et il était grand temps de l'utiliser . J'ai donc préparé un goûter pour mes petits écoliers et pour leurs parents, …