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Tiramisu orange.

Tiramisu orange Il me restait quelques tranches de pain d'épices, quelques oranges dans la corbeille et un pot de mascarpone entamé, voilà de quoi réaliser un petit dessert vite fait.   Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse…
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Amandines poires-choco.

Amandines poires-choco Un petit dessert réalisé lors de la visite de ma sœur il y a quelques semaines. Une recette trouvée chez Chrystelle qui nous a bien régalés. Nous n'étions que 4, j'ai donc réduit les doses mais malgré…
Crème pâtissière -novembre 2009 065 copie
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Crème pâtissière

Crème pâtissière Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La crème pâtissière est utile en maintes occasions pour garnir de nombreuses pâtisseries. Elle peut également pour un simple dessert être présentée en coupe…
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Flan à la Frangipane

Flan à la Frangipane Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, encore une fois en répondant à mes messages, j'ai découvert le blog de Marie et son magnifique flan à la frangipane. Et là encore, je n'ai pas su résister…
Panna cotta au chocolat blanc et à la framboise-Fondants Framboise - septembre 2009 207 copie
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Panna cotta bicolore

Panna cotta bicolore Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette qui a réuni tout ce que mes gourmands aiment : le chocolat blanc et noir et les framboises et en plus un petit air d'Italie dans le titre. J'ai préparé…
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Mousse crème choco

Mousse crème choco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Mousse crème choco  faite il y a très longtemps et complètement oubliée. En feuilletant mes recettes je l'ai retrouvée dans mes classeurs. Elle est différente…
Tiramisu-juillet-2009-117-copie (Copy)
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Un Tiramisu délicieux

Tiramisu délicieux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Tiramisu délicieux que nous avons découvert il y a bien des années dans un petit restaurant italien. Depuis j'ai essayé plusieurs recettes et je me suis arrêtée …
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Biscuit à l’huile d’olive avec sa crème

Biscuit à l'huile d'olive avec sa crème Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille nous a fait découvrir ce gâteau il y a quelques temps et comme je voulais lui montrer que je pouvais le faire aussi, j'ai voulu vous…
Tiramisu aux poires -fevrier 2009 060 copie
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Tiramisu aux poires

Tiramisu aux poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Hier Tèo m'a dit : "Je voudrais tant manger un Tiramisu, mais je ne peux pas parce qu'il y a du café". Mais mon Titou, le tiramisu, on le décline comme on veut même…
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Coulants aux deux chocolats.

Coulants aux deux chocolats De délicieux coulants aux deux chocolats, qui accompagnés de leur sauce au chocolat blanc et d'une boule de glace, nous ont régalés! La recette était indiquée pour 6 personnes moi je n'ai obtenu que…