Verrines chocolat-poire
Verrines chocolat-poire
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour cette verrine, j'ai choisi un chocolat lacté caramel.
Une boîte de poires au sirop s'ennuyait dans mon placard,
je l'ai donc invitée à se joindre à mon café…
Mousse siphon au chocolat
Mousse siphon au chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je n'utilise pas souvent mon siphon et j'avoue que
j'ai toujours une petite appréhension à l'utiliser,
mais je tiens à l'apprivoiser,
aussi voici la recette…
Verrines chocafé
Des verrines chocafé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit dessert vite fait il y a déjà quelques temps et ces verrines chocafé ont eu du succès.
j'ai profité des petits gâteaux envoyés par Maéva pour garnir mes…
Riz au lait en habit de fête.
Riz au lait en habit de fête
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit dessert réalisé dès la réception
du livre envoyé par Solar pour le mois de décembre.
Pour 4 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
Galette de…
Crème au café aux étoiles
Crème au café aux étoiles*
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Crème au café aux étoiles simple et très vite faite,
parce que les journées sont vraiment trop courtes en ce moment.
Je me suis inspirée du livre de…
Crumble poire-pomme-caramel
Crumble poire-pomme-caramel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Audrey m'a ramené des fruits du verger de sa tante.
Et j'ai encore une fois pioché dans mon livre des Pralinettes.
Personne ne l'a regretté...
Pour 6 Croquants-Gourmands
Sur…
Tiramisu au citron
Tiramisu au citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je cherchais un dessert pour mes invités d'un soir.
Je voulais bien sûr le préparer à l'avance et j'avais envie de citron.
Je l'ai décliné sous deux versions
…
Flans au chocolat épicé
Flans au chocolat épicé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Flans au chocolat épicé vite faits pour combler une envie de chocolat.
Une recette sortie de mes classeurs.
Je les ai servis avec quelques calissons glacés.
Pour…
Pommes à tartiner
Pommes à tartiner
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez, j'avais ramené des pommes des Cévennes.
Je vous avais alors promis des recettes.
Et bien cette semaine vous allez être gâtés!!
Je commencerai par…
Espumas de choco-orange
Espumas choco-orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Des Espumas de choco-orange,
un dessert frais et léger en bouche à servir à la fin d'un repas copieux.
J'ai utilisé pour parfumer les oranges, mon sucre orange-cannelle
.
Espumas…