Courgettes farcies au poulet - aout 2009 049 copie (Copy)
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Courgettes farcies au poulet *

Courgettes farce au poulet Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Pour terminer cette série "courgettes", voici des Courgettes farcies au poulet. Des petits farcis originaux aux blancs de poulet, que j'ai cuisinés il y a quelques…
Mousse crème choco - aout 2009 064 copie (Copy)
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Mousse crème choco *

Mousse crème choco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une Mousse crème choco  faite il y a très longtemps et complètement oubliée. En feuilletant mes recettes je l'ai retrouvée dans mes classeurs. Elle est différente…
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Gâteau orange ricotta

Gâteau orange ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gâteau italien à base de ricotta, de raisins secs et d'écorces d'oranges confites. Je l'ai vu sur Internet mais où ? mais je l'ai fait à ma façon. Si vous…
blettes au roquefort et aux noix - fevrier 2009 089 copie (Copy)
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Blettes au roquefort et aux noix

Gratin de blettes au roquefort et aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Et pourquoi pas des blettes au roquefort et aux noix? Voilà un gratin que j'ai cuisiné il y a quelques temps avec les côtes des blettes dont…
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Rome, les mini bouchées

Rome, les mini bouchées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces mini bouchées, nous aurons fait Le tour de mon plateau d'apéritif. Encore une recette tirée de mes classeurs et dont  j'ai modifié la garniture en rajoutant…
Timbales aux endives - fevrier 2009 034 copie (Copy)
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Timbales aux endives *

Timbales aux endives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Nous aimons beaucoup les endives crues ou cuites. Ces Timbales aux endives étaient depuis longtemps dans mes classeurs, j'ai ressorti la recette pour vous présenter…
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Gratin de polenta

Gratin de polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gratin de polenta pour changer un peu, à la place du riz, des pommes de terre, ou des pâtes, j'ai pensé à la polenta que je ne fais pas souvent et j'y ai rajouté…
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Concerto vénitien

Concerto vénitien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous avons fêté dimanche les anniversaires de 2 de mes petites filles. Elles ont eu chacune leur gâteau après beaucoup de péripéties. Il y a des jours où tout va mal,…
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Aumônières italiennes

Aumônières italiennes à la framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée de mes classeurs où elle dormait depuis fort longtemps. Elle s'appelait "aumônières orientales", je l'ai rebaptisée en "aumônières…
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Pizza aux 4 fromages

Pizza aux 4 fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai envie d'une pizza aux 4 fromages. Depuis longtemps je cherche la recette de "la" pâte à pizza. Et bien, je crois que j'ai enfin trouvé celle qui me convient. Vous…