One pot carbonara express
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Un One pot carbonara express car il fallait faire vite ce jour là.
Il restait quelques spaghetti et c’était le moment de terminer la boite.
Quelques allumettes de lardon, du parmesan et un œuf…
C’est pratique les one pot pasta quand on est pressé
et pas envie de sortir plusieurs ustensiles de vaisselle.
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N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
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One pot carbonara express
Pour 2 Croquants-Gourmands
Bienvenue dans ma cuisine.
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Un One pot carbonara express car il fallait faire vite ce jour là.
Il restait quelques spaghetti et c’était le moment de terminer la boite.
Quelques allumettes de lardon, du parmesan et un œuf…
C’est pratique les one pot pasta quand on est pressé
et pas envie de sortir plusieurs ustensiles de vaisselle.
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N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
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One pot carbonara express Pour 2 Croquants-Gourmands
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Faire revenir les lardons à sec dans une grande casserole jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Ajouter l’eau froide et un peu de sel et y enfoncer les pâtes (pas facile avec les spaghetti!).
[av_gallery ids=’217516,217517′ style=’thumbnails’ preview_size=’portfolio’ crop_big_preview_thumbnail=’avia-gallery-big-crop-thumb’ thumb_size=’portfolio’ columns=’2′ imagelink=’lightbox’ link_dest=” lightbox_text=’caption’ lazyload=’avia_lazyload’ img_scrset=” html_lazy_loading=’disabled’ alb_description=” id=” custom_class=” template_class=” av_uid=’av-66l9qod’ sc_version=’1.0′ admin_preview_bg=”]Porter à ébullition et faire cuire en remuant très souvent jusqu’à ce que les pâtes soient “al dente” et que l’eau soit évaporée (si besoin en rajouter un peu, je ne l’ai pas fait).
Lorsque les pâtes sont cuites, retirer la casserole du feu.
Ajouter le parmesan et l’œuf et bien mélanger.
Rectifier l’assaisonnement en sel et poivrer.
Servir immédiatement.
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Faire revenir les lardons à sec dans une grande casserole jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Ajouter l’eau froide et un peu de sel et y enfoncer les pâtes (pas facile avec les spaghetti!).
[av_gallery ids=’217516,217517′ style=’thumbnails’ preview_size=’portfolio’ crop_big_preview_thumbnail=’avia-gallery-big-crop-thumb’ thumb_size=’portfolio’ columns=’2′ imagelink=’lightbox’ link_dest=” lightbox_text=’caption’ lazyload=’avia_lazyload’ img_scrset=” html_lazy_loading=’disabled’ alb_description=” id=” custom_class=” template_class=” av_uid=’av-66l9qod’ sc_version=’1.0′ admin_preview_bg=”]Porter à ébullition et faire cuire en remuant très souvent jusqu’à ce que les pâtes soient “al dente” et que l’eau soit évaporée (si besoin en rajouter un peu, je ne l’ai pas fait).
Lorsque les pâtes sont cuites, retirer la casserole du feu.
Ajouter le parmesan et l’œuf et bien mélanger.
Rectifier l’assaisonnement en sel et poivrer.
Servir immédiatement.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
À propos de la recette :
Ce n’est peut-être pas aussi goûteux que la recette traditionnelle mais tellement rapide que pour une fois…
Paroles de Gourmands : C’est très bon!
Source et recette originale : Cuisine Actuelle
Dans la cuisine de
1 – Véronique H – 2 – Anne-Marie Do –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
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