Soupe au fenouil au Cook Expert ou non
Bienvenue dans ma cuisine
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Mais vu les températures de ces derniers jours, j’ai préféré
une Soupe au fenouil qui peut se préparer au Cook Expert ou non.
Je vous ai déjà proposé une Soupe au fenouil et aussi une Soupe au fenouil corse,
la soupe d’aujourd’hui est encore plus simple car elle est « tout fenouil »
hormis une lichette de fromage à tartiner pour lier le tout.
Je l’ai préparée au Cook Expert, mais vous pourrez sans problème le faire à la casserole.
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Soupe au fenouil au Cook Expert ou non Pour 6 Croquants-Gourmands
– 400 g de fenouil prêt à cuire
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 1 tablette de bouillon de légumes
– 700 ml d’eau
– 50 g de fromage à tartiner (St Morêt pour moi)
– sel & poivre du moulin
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Laver le fenouil et le couper en morceaux.
Éplucher l’oignon et l’ail, les couper en morceaux.
Mettre fenouil, oignon et ail dans le bol avec l’eau et la tablette de bouillon.
Lancer le programme
Soupe veloutée 30:00/auto/110 °C.
À la fin du programme, ajouter le fromage et régler
Soupe veloutée3:00/auto/110 °C.
Vérifier l’assaisonnement en sel et poivrer au goût.
Servir chaud ou pourquoi pas à température ambiante si le temps est clément.
À la casserole il suffira de faire cuire le temps nécessaire puis de mixer.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole Cook Expert
Cuisson- Soupe veloutée
Paroles de Gourmands : Tout simplement délicieux!
Source et recette originale : Magimix
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Et avec cette Soupe au fenouil au Cook Expert ou non, je participe à
Recette autour d’un ingrédient # 109
Ce jeu a été lancé par
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
et Soulef du blog Amour de Cuisine.
Pas de gagnant, pas de perdant,
juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs
et de partager nos recettes autour d’un ingrédient.
Chaque mois une nouvelle marraine est désignée.
elle a choisi l’ingrédient vedette de ce défi
Le fenouil
Vous me suivez?
Je vais voir les recettes des autres participants
chutney de fenouil
22. Zika du blog: cuisine bônoise de zika
tajine de beignets de fenouil farci sauce blanche au citron- dolmet besbes m’baten
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