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Salade marocaine de pommes de terre aux épices *

Salade marocaine épicée  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Moi qui cuisine rarement les pommes de terre Voilà que je vous en présente 2 fois en quelques jours, allez savoir pourquoi?? Peut-être parce que j'avais envie…
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Szarlotka la tourte aux pommes polonaise

Szarlotka la tourte aux pommes polonaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque mes enfants étaient en Pologne, nous avons fait plusieurs fois le voyage pour leur rendre visite et à la carte de tous les restaurants  de…
Boulettes à la marocaine - DSC_2643_10803 (Copy)
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Boulettes à la marocaine

Boulettes à la marocaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Beaucoup d'enfants à la maison ce jour là, je voulais en profiter jusqu'au bout, donc pas question d'être derrière mes fourneaux. J'ai trouvé mon bonheur…
Sachertorte -DSC_2696_10856
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Sachertorte

Sachertorte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À la fin de l'année scolaire, Tèo m'a demandé de lui faire un gâteau à partager avec son professeur d'Allemand et les élèves de sa classe. Il avait envie d'une Sachertorte,…
Escalopes de veau au parmesan - DSC_2324_10396 (Copy)
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Escalopes de veau au parmesan

Escalopes de veau au parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Escalopes au parmesan... C'était le plat de viande choisi par monsieur CFG pour ce repas qu'il voulait italien. . Escalopes de veau au parmesan Pour 4 Croquants-Gourmands -…
Caviar d'aubergines avec un air d'Italie -DSC_2317_10389 (Copy)
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Caviar d’aubergines

Caviar d'aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Un petit repas avec un petit air d'Italie pour nous réunir en famille. Pour l'entrée quelques verrines, Tomates en habit doré Nage de melon épicée et ce caviar…
Aubergines à l'indienne -DSC_1794_9720 (Copy)
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Aubergines à l’indienne *

Aubergines à l'indienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Toujours à la recherche de variété pour présenter mes légumes, j'ai trouvé dans mes classeurs cette recette qui dormait depuis bien des années.  . Aubergines…
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Pain brésilien (2)

Pain brésilien (2) Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez de mon pain brésilien ? Je vous avais parlé d'une autre version et bien voici le Pain brésilien (2) En fait, la fécule de pommes de terre est remplacée…
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Pain brésilien

Pain brésilien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Pain brésilien réalisé il y a déjà quelques mois après l'avoir vu chez Paprikas. Je l'ai fait 2 fois en variant la forme du pain, et encore une troisième fois…
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Galettes à la grecque

Galettes à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit voyage au soleil pour une Chandeleur dépaysante. Ces petites galettes sont très parfumées et croquantes avec les éclats de pistache. Une petite sauce…