
Salade marocaine de pommes de terre aux épices *
Salade marocaine épicée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Moi qui cuisine rarement les pommes de terre
Voilà que je vous en présente 2 fois en quelques jours, allez savoir pourquoi??
Peut-être parce que j'avais envie…

Szarlotka la tourte aux pommes polonaise
Szarlotka la tourte aux pommes polonaise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque mes enfants étaient en Pologne,
nous avons fait plusieurs fois le voyage pour leur rendre visite
et à la carte de tous les restaurants de…

Boulettes à la marocaine
Boulettes à la marocaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Beaucoup d'enfants à la maison ce jour là, je voulais en profiter jusqu'au bout,
donc pas question d'être derrière mes fourneaux.
J'ai trouvé mon bonheur…

Sachertorte
Sachertorte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
À la fin de l'année scolaire, Tèo m'a demandé de lui faire un gâteau à partager
avec son professeur d'Allemand et les élèves de sa classe.
Il avait envie d'une Sachertorte,…

Escalopes de veau au parmesan
Escalopes de veau au parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine.
Escalopes au parmesan... C'était le plat de viande choisi par monsieur CFG
pour ce repas qu'il voulait italien.
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Escalopes de veau au parmesan
Pour 4 Croquants-Gourmands
-…

Caviar d’aubergines
Caviar d'aubergines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit repas avec un petit air d'Italie pour nous réunir en famille.
Pour l'entrée quelques verrines,
Tomates en habit doré
Nage de melon épicée
et ce caviar…

Aubergines à l’indienne *
Aubergines à l'indienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Toujours à la recherche de variété pour présenter mes légumes,
j'ai trouvé dans mes classeurs cette recette
qui dormait depuis bien des années.
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Aubergines…

Pain brésilien (2)
Pain brésilien (2)
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez de mon pain brésilien ?
Je vous avais parlé d'une autre version et bien voici le Pain brésilien (2)
En fait, la fécule de pommes de terre est remplacée…

Pain brésilien
Pain brésilien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Pain brésilien réalisé il y a déjà quelques mois
après l'avoir vu chez Paprikas.
Je l'ai fait 2 fois en variant la forme du pain,
et encore une troisième fois…

Galettes à la grecque
Galettes à la grecque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit voyage au soleil pour une Chandeleur dépaysante.
Ces petites galettes sont très parfumées et croquantes
avec les éclats de pistache.
Une petite sauce…
