
Tajine aux pommes de terre
Tajine aux pommes de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit plat très vite préparé avec des ingrédients trouvés dans mes réserves.
J'avais relevé cette recette chez Stéphanie,
il y a déjà plusieurs…

Babka chocolat et praliné
Babka chocolat et praliné
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici une seconde version (bien différente) de ce gâteau de Pâques
originaire de la Pologne, de l'Ukraine (clin d'œil à ma belle-fille) et de Russie.
Deux…

Babka *
Babka
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Nous continuons notre petit voyage en passant par la Pologne.
Lorsque j'ai fait cette recette mes enfants y résidaient, elle me tenait donc à cœur.
Pour ce gâteau traditionnel…

Paupiettes napolitaines
Paupiettes napolitaines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette tirée de mon livre du mois du club Praline
offert par Solar.
Tout le soleil et le ciel bleu de l'Italie
dans ces Paupiettes napolitaines que j'ai accompagnées
…

Compote fenouil-anis vert
Compote fenouil-anis vert
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Tèo m'a offert un livre de recettes,
et nous avons cherché ensemble ce qui nous plaisait!
Je ne suis pas prête d'être au chômage.
Pour ce premier plat je vais…

Carottes à la marocaine
Carottes à la marocaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une petite entrée légère et très rapide à faire.
La recette des Carottes à la marocaine était dans mes classeurs depuis des années,
je l'ai aménagée…

Torta pizzico ou tarte pincée
Torta pizzico ou tarte pincée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui je vous invite à rester avec moi en Italie.
Je vous l'ai déjà dit maintes fois, j'adore l'Italie et la cuisine italienne,
héritage de ma Grand-Mère
…

Calamars à la Napolitaine *
Calamars à la Napolitaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Nous partons pour l'Italie avec ces Calamars à la Napolitaine
une recette facile, très vite faite et délicieuse.
J'ai encore fait appel aux réserves de…

Pan de Muertos, Brioche Mexicaine
Pan de Muertos, Brioche Mexicaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La fête des morts revêt une grande importance au Mexique.
Ce jour là les familles se retrouvent autour des tombes de leurs ancêtres,
les nettoient, les…

Rame di Napoli
Rame di Napoli
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais réaliser une recette pour le jour de la Toussaint.
Et comment ne pas réaliser celle-ci qui réunit tout ce que j'aime :
L'Italie, le chocolat...
Par la même occasion,…
