
Papillons à la napolitaine
Papillons à la napolitaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Si comme nous vous aimez les pâtes,
vous apprécierez cette salade bien sympathique de Papillons à la napolitaine.
Une recette que faisait ma Maman et que j'ai…

Brownie allégé aux amandes
Brownie allégé aux amandes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ce brownie allégé aux amandes
nous embarquons pour les États-Unis.
Je l'ai trouvé sur mon livre des Pralinettes du mois de mai.
Je l'ai un peu allégé…

Ensaïmadas de Majorque
Ensaïmadas de Majorque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est en regardant l'émission Échapées belles
et la sympathique Sophie déguster une "brioche" à Palma de Majorque
que j'ai entendu une petite voix dire :
'Huuumm,…

Poulet à l’ananas
Poulet à l'ananas
Bonjour à tous
et bienvenue dans ma cuisine
Une recette de poulet qui me vient d'une amie vietnamienne
et que j'avais notée il y a bien des années.
Il était temps de m'y mettre!!
Et je regrette bien de ne pas…

Tarte Linzer étoilée
Tarte Linzer étoilée
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Une tarte Linzer pour Marine qui m'a rappelé son concours il y a quelques jours
Les desserts de fête à la confiture et il se termine ce soir à minuit.
Vite, vite voici…

Tajine aux artichauts
Tajine aux artichauts
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'aime beaucoup les tajines tunisiens.
Ils peuvent de préparer à l'avance et se présentent comme un gâteau.
Ils ont toujours beaucoup de succès auprès de mes…

Brioche slovène ou Buhteljni
Brioche slovène ou Buhteljni
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous emmène en voyage aujourd'hui et plus précisément en Slovénie, ancienne république de la Yougoslavie.
L' Italie, l' Autriche, la Hongrie et la Croatie,…

Salade tunisienne Méchouia
Salade tunisienne Méchouia
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Cette Salade tunisienne Méchouia nous vient de Tunisie et signifie "salade grillée"
En effet tous les légumes qui la composent oignons, poivrons, tomates
…

Macarons marocains
Macarons marocains
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
De quoi parlent ces dames lorsqu'elles se retrouvent en petit comité?
De cuisine bien sûr...
J'ai entendu "Ah les macarons que je mangeais au Maroc..."
Bien sûr, …

Spaghetti à la grecque
Spaghetti à la grecque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce ne sont que quelques pâtes...
agrémentées tout de même de bons légumes de saison
et parfumées de feta et d'une bonne huile d'olive
.
Spaghetti à la…
