le Nantais
le Nantais
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je ne suis jamais allée à Nantes,
mais j'ai souvent entendu vanter sa spécialité.
"Le gâteau nantais, c’est un bon goût mais aussi
un vrai morceau du patrimoine nantais. …
Tarte choco-caramel.
Tarte choco-caramel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je sais que cette tarte est attendue par quelques gourmandes,
je ne vous ferai pas languir plus longtemps.
Ma ganache manquait de tenue
j'ai modifié un peu la recette…
Cake chocolat-gianduja
Cake chocolat-gianduja
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je n'ai pas vu cette cette émission à la télé.
Mais lorsqu'on m'a décrit le cake au chocolat de Claire Damon
Chef Pâtissière, de la Maison « Des Gâteaux et…
Nid aux trois chocolats
Nid aux trois chocolats
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai encore pioché une recette sur mon nouveau livre de chevet.
Mais je l'avoue, cette fois, j'ai beaucoup transformé la recette
pour mettre ce nid de Pâques à…
Cake pistache sans gluten
Cake pistache sans gluten
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai découvert que Éric Kayser, non content
de nous régaler avec ses pains
nous propose aussi des gourmandises
et vous n'avez pas fini d'en entendre parler!
…
Macao chocolat
Macao chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est notre petit moment chocolat..
Un gâteau tout simple mais qui a conquis toute la Tablée
même si son look n'était pas super.
Je l'ai décoré avec des éclats…
Dorée aux pommes.
Dorée aux pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps, j'avais relevé cette recette
sur le blog de Patrick, en me promettant de la faire rapidement.
Et puis, le temps est passé et j'ai oublié.
Mais…
Brownies café-marron
Brownies café-marron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est chez le Chef Christophe Felder
que j'ai découvert ce Brownies café-marron
Chocolat, café, marron, noisettes...
il ne pouvait que plaire.
Mais attention…
Chiboust aux trois parfums
Chiboust aux trois parfums
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette de Demarle que j'ai vue sur plusieurs blogs.
Trop c'est trop, je me suis lancée.
J'ai choisi la version de Marie-Pierre qui a marié
la pistache,…
Cake à la banane
Cake à la banane
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a longtemps que je promettais ce Cake à la banane à ma belle-fille.
Heureusement elle est patiente!
Mais je crois qu'elle était contente
avec ce cake que je…