
Tourte à la praline
Tourte à la praline
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une tourte à la praline dans laquelle
fruits frais et fruits secs se marient avec bonheur
à la praline rose et fondante!
Un régal qui se conserve pendant plusieurs…

Gâteau Belle-Hélène.
Gâteau Belle-Hélène
Le Gâteau Belle-Hélène est un délicieux gâteau au chocolat,
d'où surgit une poire fondante
qui allie douceur et fraîcheur à la force du chocolat.
Pour 5 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
Les poires…

Confiture de poires épicées.
Confiture de poires épicées
Voici la confiture de poires épicées
qui a garni ma tarte au chocolat et poires épicées.
La recette de cette confiture de poires m'a été données par mon amie Nicole.
Je l'ai un peu transformée et je…

Royal aux poires & au chocolat.
Royal aux poires & au chocolat
Un peu d'histoire :
Ce Royal aux poires & au chocolat a été crée par un pâtissier d'outre-Rhin
en souvenir d'une belle Rastibonnaise dont s'éprit Charles Quint.
Ce gâteau est toujours en vogue…

Verrines chocolat-poire
Verrines chocolat-poire
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour cette verrine, j'ai choisi un chocolat lacté caramel.
Une boîte de poires au sirop s'ennuyait dans mon placard,
je l'ai donc invitée à se joindre à mon café…

Crêpes choco-poires *
Crêpes choco-poires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Pour fêter la Chandeleur, je vous propose des Crêpes choco-poires.
J'ai préparé ma pâte à crêpes au chocolat
et j'ai servi avec quelques dés de poires caramélisés…

Crumble poire-pomme-caramel *
Crumble poire-pomme-caramel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Audrey m'a ramené des fruits du verger de sa tante.
Pommes, poires, caramel au beurre salé...
J'ai encore une fois pioché dans mon livre des Pralinettes
pour…

Entremets Cara-poire
Entremets Cara-poire
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'aime beaucoup les entremets à la poire,
d'ailleurs la poire s'installe souvent chez moi.
Pour ce repas qui nous réunissait enfin avec ma sœur et mon frère,
je…

Choco-poire
Choco-poire
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et voilà, une semaine après Angelina,
c'est au tour de Talya de fêter son anniversaire.
La petite coquine m'avait fait promettre de lui préparer le même gâteau
que…

Gâteau Angelina
Gâteau Angelina
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Février a vu naître deux de mes petites filles.
Angelina est la première à fêter son anniversaire.
Elle m'avait passé commande pour son gâteau :
Un gâteau pas…
