Purée de carottes au pavot
Purée de carottes au pavot
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a quelques temps Valérie et Camille des Éditions SOLAR,
m'ont proposé de devenir membre du Club Praline.
Et j'ai eu le plaisir de recevoir la semaine dernière…
Velouté céleri-fenouil.
Velouté céleri-fenouil
Encore un velouté pour nous réchauffer un peu.
Le velouté est bien épais,
si vous le préférez plus fluide rajoutez un peu plus de bouillon.
Pour 8 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
- 1 gros céleri-rave…
Quenelles aux champignons
Quenelles aux champignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Un plat que mes enfants aimaient beaucoup lorsqu'ils étaient encore à la maison.
Et cela vous paraîtra peut-être bizarre, mais ils voulaient absolument accompagner…
Endives à la chicorée-saumon poêlé
Endives à la chicorée-saumon poêlé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai acheté de petites endives "à braiser"
et au dos du paquet il y avait une recette qui m'a parue originale.
Je me suis lancée, en modifiant légèrement…
Parmentier de potiron
Parmentier de potiron
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Ce Parmentier de potiron a été préparé il y a quelques semaines.
Je l'avais appelé tout bêtement gratin,
mon fils Pierre l'a nommé parmentier, alors va pour le
parmentier…
Velouté chou-fleur-bacon
Velouté chou-fleur-bacon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Velouté chou-fleur-bacon fait avant les fêtes et que j'ai agrémenté
d'émincés de bacon de mon partenaire.
Vous le ferez très vite et vous le servirez
en…
Tian d’artichauts au vin
Tian d'artichauts au vin
Un Tian d'artichauts au vin car vous devez le savoir maintenant,
nous aimons beaucoup les artichauts.
Mais je fais très rarement des artichauts entiers.
Lorsque nous sommes à table, j'ai horreur de manger
et…
Velouté carotte-coco
Velouté carotte-coco
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un potage Velouté carotte-coco préparé rapidement avec
quelques carottes qui s'ennuyaient dans le réfrigérateur.
J'ai mis Momo à contribution pour préparer ce…
Petits pois-carottes
Petits pois-carottes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat de légumes vite fait, qui ne demande
pas trop d'ingrédients et qui est toujours apprécié.
J'utilise des petits pois surgelés, ce qui permet de faire ce…
Endives sauce moutarde
Endives sauce moutarde
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps que je n'ai plus mis de recette d'endives
et pourtant nous les aimons beaucoup.
Voici des Endives sauce moutarde, une recette toute simple qui demande…