Galette courgettes-mimolette
Galette courgettes-mimolette
Une Galette courgettes-mimolette vite faite et savoureuse,
que vous pourrez servir en entrée ou pour un repas du soir,
accompagnée d'une salade, ou pourquoi pas,
coupée en petites portions pour l'apéritif.
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Quiche brocoli
Quiche brocoli
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une quiche aux superbes couleurs
qui rappellent les beaux jours, le soleil et l'été.
J'ai tout de suite eu envie de m'y mettre lorsque je l'ai vue
sur mon livre des Pralinettes.
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Courgettes Parmentier
Courgettes Parmentier
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Courgettes Parmentier, un plat complet vite fait et savoureux
avec les premières courgettes de la région trouvées sur les étals.
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Courgettes Parmentier
Pour 6…
Mousse de carottes au cumin en cuillère
Mousse de carottes au cumin en cuillère
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite Mousse de carottes au cumin en cuillère
qui faisait partie de mon plateau de verrines
Très vite faite et délicieuse
avec son petit…
Mousse de betterave-nuage de roquette.
Mousse de betterave-nuage de roquette
J'ai fait ces petites verrines pour accompagner
mes tuiles salées lors du reportage pour M6.
Sur le plateau, vous pouvez voir aussi
la mousse de carotte et la verrine aux avocats.
Pour 9 petites verrines
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Papillotes de rougets au romarin
Papillotes de rougets au romarin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des papillotes de rougets au romarin...
Un plat léger, avec juste un soupçon de matière grasse,
mais savoureux grâce à la cuisson en papillote.
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Flans de chou-fleur à la mimolette.
Flans de chou-fleur & mimolette vieille
Une entrée bien appréciée avec ces
Flans de chou-fleur & mimolette vieille
Je vous entends d'ici : "Encore du chou-fleur?".
C'est vrai c'était pour moi le légume vedette de l'hiver.
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Pain brésilien (2)
Pain brésilien (2)
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez de mon pain brésilien ?
Je vous avais parlé d'une autre version et bien voici le Pain brésilien (2)
En fait, la fécule de pommes de terre est remplacée…
Paupiettes en sauce
Paupiettes en sauce
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une promotion chez mon boucher et je me suis laissée tenter par ces paupiettes toutes prêtes.
J'étais un peu craintive, car ce n'est pas dans mes habitudes, mais il a su…
Gratin de chou-fleur à ma mode
Gratin de chou-fleur à ma mode
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Du Gratin de chou-fleur, encore un plat cuisiné en fonction
des provisions que j'avais sous la main.
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Gratin de chou-fleur à ma mode
Pour 6 Croquants-Gourmands
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