, , , , , ,

Tarte au Saint-Nectaire

Tarte au Saint-Nectaire Dès réception de mon colis gourmand je me suis mise à l'ouvrage. Quelques petits légumes du producteur n'attendaient que ça. Quel honneur d'être dans le même plat que ces produits d'exception!!! (enfin…
,

Tourbillon aux raisins

Tourbillon aux raisins Je voulais utiliser mon joli moule...immédiatement Mais aucune recette ne me plaisait. Alors j'ai travaillé sans filet et le résultat n'est pas tout à fait une brioche, ni un gâteau, disons un peu des deux. …
, , , , , ,

Brioches à la semoule

Brioches à la semoule Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Nadji a trouvé la recette sur Recettes Maroc.com et moi dès que j'ai vu ces jolies brioches j'ai décidé de les préparer pour les partager avec mes enfants deux…

Artichaut Cardinal

Carnet rose pour J'ai le plaisir de vous présenter le dernier né parmi les artichauts Prince de Bretagne. J'ai nommé l'artichaut Cardinal un gros artichaut, d’une jolie teinte violet foncé et d’une saveur douce et florale. Pierre…

Cakemart

J'ai été très gâtée cette semaine puisque lundi c'est Paolo du site et pour l'Allemagne qui m'a proposé de choisir des articles. Difficile... j'avoue que j'avais envie de beaucoup de choses... et voilà ce que j'ai déjà reçu…

La Croisée des Terroirs

J'ai reçu vendredi un message de Emeric, fondateur de Emeric me proposait de tester quelques uns de ces produits. Vous pensez bien que j'étais ravie surtout lorsqu'il m'a expliqué que "Il s’agit d’un site de vente en ligne de produits…
Salade tiède aux lentilles IMG_6054_35251 (Copy)
, , , , ,

Salade tiède aux lentilles

Salade tiède aux lentilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Besoin d'une petite entrée, goûteuse, originale et vite prête? Si comme moi vous avez toujours dans vos placards des lentilles vertes du Puy vous allez vous…
, ,

Boudin blanc au foie gras

Boudin blanc au foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce boudin blanc au foie gras agrémenté d'un grain de raisin, très vite préparé a fait l'unanimité. J'ai utilisé le foie gras de mon partenaire Labeyrie. et…
, , ,

Feuilletés pomme foie gras

Feuilletés pomme foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai profité d'une petite réunion familiale pour régaler la tablée de quelques mini-feuilletés agrémentés de foie gras de mon partenaire Labeyrie. Je me…

Côtes de Gascogne

Au début du mois d'août, les par l'intermédiaire de Cécile et Amandine de l'Agence Indie m'ont proposé de célébrer avec eux leur 40ème anniversaire en goûtant une sélection de 3 de leurs crus. J'ai eu le plaisir de les recevoir…