
Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar
qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133
de Recettes autour d'un ingrédient.
Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!!
J'avoue…

Bœuf bolognaise aux blettes
Bœuf bolognaise aux blettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ce bœuf bolognaise aux blettes vous allez découvrir
la troisième vidéo réalisée pour le concours vidéo Praline.
Pendant que nous avions "la main", il…

Quiche aux artichauts & tomates confites
Quiche aux artichauts
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Quiche aux artichauts & tomates confites exquise
et qui est aussi belle que bonne.
Voici le pas à pas pour la préparer :
.
Quiche aux artichauts & …

Quiche brocoli
Quiche brocoli
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une quiche aux superbes couleurs
qui rappellent les beaux jours, le soleil et l'été.
J'ai tout de suite eu envie de m'y mettre lorsque je l'ai vue
sur mon livre des Pralinettes.
…

Quiche au poulet
Quiche au poulet
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette Quiche au poulet est une première réalisation d'une recette
tirée du livre reçu du Club Praline
J'ai remplacé l'estragon que je n'avais pas et que je n'apprécie…

Tuiles aux éclats d’olive
Tuiles aux éclats d'olive
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Très vite faites et très appréciées au moment de l'apéritif, voici des tuiles salées.
J'ai fait plusieurs essais qui ne me satisfaisaient pas,
j'ai donc décidé…

Purée potiron ail-romarin
Purée potiron ail-romarin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La Purée potiron ail-romarin, encore une recette tirée du livre Purées.
La recette est donnée pour 4,
mais à mon avis elle sera plutôt pour 3 petits appétits.
…

Velouté chou-fleur-bacon
Velouté chou-fleur-bacon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Velouté chou-fleur-bacon fait avant les fêtes et que j'ai agrémenté
d'émincés de bacon de mon partenaire.
Vous le ferez très vite et vous le servirez
en…

Panna cotta aux pommes Tatin
Panna cotta aux pommes Tatin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé cette Panna cotta aux pommes Tatin car
il y a quelques jours, Sonia du Club des Gourmands Solar,
m'a invitée à réaliser une des recettes parues…

Crème dorée à la courgette *
Crème dorée à la courgette
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai toujours l'impression de cuisiner les courgettes pour la dernière fois de la saison
et puis, j'en trouve encore, belles et fermes sur les étals,
alors…

Financiers au melon
Financiers au melon
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Deux melons à passer et pas envie de les manger tels quels,
j'ai réalisé 2 desserts ce jour là.
Voici le premier qui a eu l'avantage d'écouler quelques blancs d'œufs.
avec…
