Crème chocolat façon grand-mère à la Multi Délices *
Crème chocolat façon grand-mère à la Multi Délices
Bienvenue dans ma cuisine
…
Pour préparer ces crèmes, j’ai remplacé une partie de la crème fraîche par du lait
et une partie du cacao par du café soluble.
À la fin du programme, la préparation semble un peu liquide en sortant de la Multi Délices
mais pas d’inquiétude, les crèmes vont se raffermir en refroidissant.
La recette donne 6 pots bien remplis mais moi j’en ai obtenu seulement 5.
.
N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
.
Crème chocolat façon grand-mère à la Multi Délices
Pour 5 Croquants-Gourmands
– 30 g de beurre doux
– 120 g de chocolat à 50%
– 10 g de café soluble
– 150 ml de lait
– 200 ml de crème liquide
– 2 jaunes d’œufs
– 30 g de sucre glace
– 20 g de cacao amer
.
Faire fondre le chocolat dans le lait (au micro-ondes pour moi).
Ajouter le beurre en parcelles et le café soluble, bien mélanger et laisser tiédir.
Tamiser le sucre et le cacao dans un saladier et mélanger au fouet avec les jaunes d’œufs.
Ajouter le chocolat fondu puis la crème.
Répartir la préparation dans les pots.
Remplir d’eau la base de la yaourtière.
Mettre des couvercles sur les emplacements vides.
Programmer « desserts lactés » (P4) pour 35 minutes.
Les crèmes semblent encore un peu liquides, mais elles vont se raffermir en refroidissant.
Laisser refroidir, mettre les couvercles et garder au frais avant de servir.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Paroles de Gourmands : c’est fort en chocolat et c’est bon!
Source et recette originale : Multidélices
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
laissez moi un petit commentaire
et pensez à vous inscrire à la Newsletter
pour ne rater aucune gourmandise.
Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
J’ai bien envie de plonger ma cuillère dans tes crèmes. Bisous
Merci Christalie, bisous
C’est trop bon !
Bisous belle soirée
Merci Alicia, belle journée, bisous
De jolies petites crèmes bien gourmandes pour les amateurs de chocolat.
Bizzz.
Oui, elles sont dévorées très vite. Bisous
Une idée, avec ma Multi délices je ne fais que des yaourts, il faudrait que je fasse d’autres crèmes. Merci pour ce partage. Bises Michèle
J’ai fait ça longtemps aussi, maintenant j’essaie de me rattraper 🙂 Bisous Jackie
hum excellentes crèmes au chocolat, une petite gourmandise pour terminer le repas, bonne fin de journée Michèle, bisous
Il n’y a pas d’heure pour se régaler 🙂 Bisous Michelle
Un excellent dessert je te tiens au courant l’opération faite merci pour tes encouragements
Bisous
Gros bisous Guy
Moi c’est celles de mon arrière grand mère que je préférais ! Elles cuisaient doucement sur sa cuisinière à charbon ! Je ne sais pas ce qu’elle dirait en voyant comme il est simple maintenant d’en faire ! Tu m’as rappelé un bon souvenir ma chère Michèle avec tes jolies crèmes. Merci beaucoup. Gros bisous
Je suis ravie d’avoir évoqué de bons souvenirs, c’est vrai que si nos aïeux revenaient, ils seraient bien surpris. Gros bisous Claudine
Et je confirme qu’elle était délicieuse. Les pots se sont vides bin vite.
GBD. TA LO.
Merci ma Lau. GBD
c’est un bon dessert du quotidien
bonne journée
Tout à fait. Belle journée
Les crèmes au chocolat, un dessert qui traverse les années sans vieillir !
J’en connais qui ne s’en lassent pas 🙂
Oui comme tu dis on doit se régaler, j’aime bcp ces petites crèmes. Gros bisous Michèle
Elles plaisent autant aux petits qu’aux grands! Bisous Martine
Elles plairont à M. Dan ces jolies crèmes! bizz
Je n’en doute pas! Bisous