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Fougasse de Cathy CV DSCN8548_28724
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Fougasse de Cathy

Fougasse de Cathy Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une fougasse tendre et parfumée que j'ai voulu vous présenter aujourd'hui pour rappeler à Cathy (mais elle le sait déjà) combien elle nous manque avec son Culino Versions. Elle…
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Mojito pour l’apéritif

Mojito Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un de mes Gourmands s'est écrié en passant devant la jardinière "Avec cette belle menthe, tu pourrais me faire un Mojito". Pas de problème, sauf que je ne connais pas du tout... Mais…
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Gressins italiens

Gressins italiens Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une façon bien sympathique de se préparer au repas. J'ai beaucoup aimé préparer ces gressins et mes Gourmands les ont dévorés. Ils avaient aussi aimé mes Gressins…
Saumonade DSCN1714_21591
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Saumonade

Saumonade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Lorsque ma fille était encore à la maison, elle me demandait souvent d'acheter de la "saumonade". Les années ont passé, je ne trouve plus ce produit et d'ailleurs je n'achète…
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Potimarron de Mantoue

Potimarron de Mantoue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici la recette que j'ai eu le plaisir de présenter au Salon du Blog de Soissons. Au départ, je pensais présenter ma préparation tout simplement en cuillères et…
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Biscuits pour l’apéritif.

Biscuits pour l'apéritif Je rentre dans l'après-midi après ce week-end à Soissons. Comme j'ai préparé mon article à l'avance, je ne peux pas encore vous parler de l'ambiance bien que je ne doute pas qu'elle fut chaleureuse et …
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Pois chiches à la Turque.

Pois chiches à la Turque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Très agréables à grignoter au moment de l'apéritif! Mon ami Ilker m'a juste dit qu'il fallait les faire tremper dans du lait, après, il ne savait plus, alors…
Bouchées olives-parmesan DSC_9443_17946
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Bouchées olive-parmesan

Bouchées olive-parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Je suis partie d'une recette de Juliette mais comme d'habitude, je me suis un peu égarée pendant la réalisation. .  Pour 35 mini Bouchées olive-parmesan -…
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Biscuits au Maïs

Biscuits au Maïs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Envie d'une petite gourmandise pour l'apéro? Essayez ces petits biscuits. J'ai trouvé la recette sur un vieux magazine et je l'ai interprétée à ma façon. . Pour…
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Mousse de betterave-nuage de roquette.

Mousse de betterave-nuage de roquette J'ai fait ces petites verrines pour accompagner mes tuiles salées lors du reportage pour M6. Sur le plateau, vous pouvez voir aussi la mousse de carotte et la verrine aux avocats. Pour 9 petites verrines …