, , , , ,

Une assiette en couleur pour l’entrée

Une assiette en couleur pour l’entrée
Une assiette en couleur pour l’entrée

Une assiette en couleur pour l’entrée de notre repas d’hier,
avec ce que j’avais sous la main

œuf arlequin-carottes râpées - mai 2009 443 copie

Dans le frigo, quelques feuilles de laitue, des tomates, des œufs et des carottes.
Dans le congélateur, quelques croissants au saumon fumé.

Avec les carottes,
j’ai préparé des carottes hachées
au Thermomix  et simplement assaisonnées

d’un peu d »huile d’olive et de vinaigre de noix.

carottes râpées - mai 2009 446 copie

Et puis des œufs pour mettre dans chaque assiette un
Œuf arlequin

Une tomate bien ferme se prend pour une pieuvre et abrite entre ses bras des rondelles d’œuf dur.
J’ai rajouté quelques noisettes de mayonnaise au piment d’Espelette Petricorena et une cuillérée de sauce « Basque » douce Petricorena.

Et vous, vous la trouvez belle mon assiette?

œuf arlequin-carottes râpées - mai 2009 443 copie

Dans la cuisine de


1&2 – ma cousine Lolo

 

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
laissez moi un petit commentaire
et pensez à vous inscrire à la Newsletter
pour ne rater aucune gourmandise.

Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

 

2 réponses

Laisser un commentaire

Rejoindre la discussion?
N’hésitez pas à contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.