Muffins américains aux pépites de chocolat
Bienvenue dans ma cuisine.
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Des Muffins américains aux pépites de chocolat
faits en un temps record pour une pause café qui s’est annoncée.
Pour me renouveler un peu, je suis allée voir Nad
qui avait pris la recette chez Christelle.
Serez vous étonnés si je vous dis que j’ai d’office doublé les doses?
Des muffins américains au chocolat pour le plaisir des petits et des grands.
Mes petits-enfants les ont dévorés au petit-déjeuner.
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Muffins américains aux pépites de chocolatPour 12 muffins
– 380 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 160 g de sucre semoule
– 250 g de lait (ribot pour moi)
– 1 càs de vanille liquide
– 2 œufs
– 200 g de pistoles de chocolat
– 80 g de pépites de chocolat
Préchauffage du four à 220°C
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Faire fondre le beurre sans le laisser trop chauffer.
Mélanger dans la cuve du robot la farine, la levure et le sucre.
Faire un puits et y verser le lait, le beurre tiède, la vanille et les œufs.
Bien mélanger.
Ajouter les pistoles de chocolat et mélanger.
Répartir la pâte dans les empreintes.
Garnir le dessus avec les pépites de chocolat.
Régler la température du four à 180°C et laisser cuire encore 20 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK
Paroles de Gourmands : Moelleux et plein de chocolat… Mais que c’est bon! Merci Christelle, merci Nad.
Source et recettes originales :
– Christelle Il était une fois la pâtisserie
– Nadine Quand Nad cuisine
Dans la cuisine de
1 – Marie-Christine G – 2 – Véronique H – 3 – Sandrine G – 4 – Anne-Marie Do
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ?»
Elle nous propose comme thème
« Le petit déj, c’est sacré !«
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